周老师说了:“美容师一天的三件事情,第一件事情接待顾客,第二件事情是打扫卫生,第三件事情个人成长!”
卫生是美容师一天三件事情之一,非常重要。那么美容院的卫生该如何去打扫?制度该如何建立?同时该怎么样去执行呢?
安秀成立至今18年,我们的卫生从开始到现在,依然始终如一。
记得我刚开始进入安秀的时候,对于卫生只有两个印象。第一个就是打扫起来真的非常细致;第二个就是检查太严格!我觉得那时候所有安秀员工的印象可能都是这两点吧。
但当时候顾客对我们说了一句非常认可的话:“你们的卫生都可以申请参加90001认证了”这是对安秀卫生认可的无上光荣。也让安秀人一直以来都非常坚持下来的动力!
美容院卫生制度的建立
美容院一定要有自己的卫生制度,而不是凭着老板的喜好去做。标准清楚明了 第一:日常卫生清扫时间;
这个时间固定下来,美容师每天就知道如何做了。主管每日按照标准进行检查或者抽查就可以了,这样确保美容院每一天的运转是正常的!
第二:卫生清扫的标准;
这个标准也是检查的标准,打扫完卫生一定要检查,否则难免会出现不认真的人,尤其是刚开始执行的时候!
第三:奖惩制度
最后还要有奖惩哦,有了奖惩,员工的干劲更足。其实也不一定非要惩罚很严厉,或者是奖励会有什么大的奖励!
我们刚开始的时候做的是这样的。制作一面叫“流动红旗”,每周检查完毕就把“流动红旗”挂在最佳区域。看到这个流动红旗挂到谁的卫生区,那么谁就是卫生区标兵!
当然顾客看到也会觉得很棒哦,她能感觉到美容院上至老板,下至美容师都非常认真的在做事情!
有了奖励同时也有惩罚,不合格者可以乐捐,乐捐的钱一定要用在美容师身上,聚餐、小礼物等都可以!
我们设定了制度,那么标准由谁来写,也很重要!所以让每一个卫生区域的美容师来写。一方面锻炼了她的观察细致能力,一方面让她学会管理自己!
卫生标准由谁定
每个区域的卫生检查标准可以让美容师自己去写,她的区域标准是什么,她说了算!张总说了:“每个人要管理好自己,首先先管理好自己的一亩三分地。”
既锻炼了美容师管理自己的能力又让美容师有了参与感!
卫生区域的管理
一般一个月轮换一次卫生区域。可以是抽签,也可以是自动调换。每个人到了新的卫生岗位,要与原主做好交接。把卫生标准交待给对方,并交代清楚哪些地方是重点,哪些地方是死脚。
做到好交接,这叫承上启下。分产到户 责任到人
做好标准以后,就要严格执行。从主管到美容师都要按照标准做!当进去新人的时候自然而然的按照标准执行了!
其实美容院的日常就是这些琐碎的事情。单单一项卫生,如果我们能做到极致,顾客对我们的追随也是持久的!
现在的女性对于卫生要求的标准会越来越高。如果她每次来看到美容院的床是干净整洁的;上面是没有头发丝的,地上是没有纸屑膜渣的,喝水杯子是干净透明!她自己贴身用品都是清洗干净的,不管用手摸到哪个地方,都会是千尘不染的。
她会觉得美容院比在她的家里很干净!顾客会非常的放心,安心!
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