入冬的海参这么吃，滋补养颜又暖身

立冬正式到来，天气愈发寒冷，在这个日子里，吃点提升免疫力、暖身的食物，再好不过。海参四季皆宜，对身体好处极大，羊肉温补，在寒冷的冬天喝一碗羊肉汤，那滋味儿，简直了。好了好了，话不多说，上食谱：

海参饺子

食材： 海参  饺子皮 韭菜  鸡蛋   酱油  五香粉  蚝油   盐

制作方法：

海参泡发洗净、切碎，鸡蛋炒熟、切末，韭菜切末、杀水备用；

将海参、鸡蛋、韭菜放入盆中，按照自己的口味，加入酱油、五香粉、盐、蚝油，搅拌均与；

包入准备好的饺子皮中，下锅煮熟即可。

海参羊肉汤

食材： 海参  羊肉  淡菜  葱  姜  盐  料酒  枸杞

制作方法：

1. 羊肉洗净，用热水氽过后切片，浸泡后的海参洗净泥沙切片，；

2. 淡菜若为干品，可先用黄酒浸泡2小时，煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可。