今天下午陪母亲去看中医，喉咙疼，咳嗽有痰，抓药回来已经七点多了。在小区门口母亲说吃什么饭，吃完了再回家，我说天冷人多，不如回家我给你做。做汤面条，母亲说。好，我做。开火放锅添水一气呵成，蔬菜是中午择洗干净准备好了的。等水开的时候，把韭菜切成稍长一点的四段段，一个胡萝卜切成薄片，一个胡萝卜切成细丝，白萝卜半个切薄片，菠菜一把从中间切开。
做给母亲的热汤面
水开了，放入红白萝卜片，滚开后，放入韭菜段，水再开，将菜肴悉数捞出放入盘中，是我爱的涮蔬菜。龙须挂面一把放入锅内，大约二两，想了想，再加一两，水花滚开后甜凉水，放入红萝卜丝，加凉水两次，水开后放菠菜。同时切韭菜碎一把，香菜碎若干，姜末若干，虾皮若干，放入碗中加小磨香油老陈醋搅拌均匀，待水开后倒入锅内，水再开，关火盖锅盖稍焖片刻，当当当当！一碗色香味俱全的爱心汤面就上桌了！
做给母亲的热汤面
闻起来香鲜开胃，品起来热乎熨贴。母亲吃得开心，我也开心……
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本文标题：做给母亲的热汤面
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