今天上班到路口，朋友看见路边买驴打滚的想吃，下班回家给他做的。

食材清单：

糯米粉，红豆沙，黄豆面，水

制作步骤：

1.糯米粉加水搅拌均匀，放置十分钟。

好吃的驴打滚

2.另外取一个碗，里面摸一层油，倒入拌好的糯米糊，放入蒸锅蒸熟，大约十五分钟。

好吃的驴打滚

3.蒸好后，买出来趁热用筷子搅拌柔顺，盖上保鲜膜放凉至不烫手，准备好红豆沙和黄豆粉。

好吃的驴打滚

4.案板上撒上一层黄豆粉，放上已温热的糯米面，糯米面上再撒一层黄豆粉，用手压扁成面皮。

好吃的驴打滚

5.均匀的抹上一层红豆沙。

好吃的驴打滚

6.卷成条。

好吃的驴打滚

7.刀上抹上黄豆粉，即可切成段。

好吃的驴打滚

软糯香甜。