民以食为天，吃饭对咱中国人来说，一直是头等要事 ，而儿童的用餐则是许多家长颇为头疼的一件事。相信这篇文章能够给到您一定的启发。当然如果您的孩子吃饭方面并没有什么问题，我相信这篇文章依然对你有所帮助。
厌食、挑食、不认真吃饭、要人喂饭等等诸多问题，困扰着家长。给家长造成焦虑的同时，也给孩子带来了恐惧，多数孩子是在家长的要求下、威逼下、奖励的引诱下才吃饭的，这样孩子怎么可能会爱吃饭呢。这种情况下，孩子根本不认为，吃饭是个有意义的、有趣的活动。所以，我们反过来想，如果孩子觉得吃饭是个有意义的、有趣的活动，那么他自然就会参与到其中来。
所以接下来给大家介绍，让孩子体验用餐乐趣的三招：
一、让就餐成为一件有意义的事。
我们做些什么事情来“让就餐成为一件有意义的事”呢，这可不是餐桌上吼两句就能完成的任务，需要我们和孩子，在非就餐时间一起来完成。
1、一起探寻我们为什么要吃饭（水果），用餐对于我们来说意味着什么？（可以通过绘本、视频、故事等方式一起探讨）
2、长大了想要做什么？（不管他做什么，医生、消防员、运动员、飞行员、舞蹈家，都需要强壮的身体。）
3、认识各种食物，包括各种蔬菜与水果的形状、颜色、味道，每种食物有其特性和不同的营养成份，通常情况下，我们需要摄入不同的食物以帮助我们获得不同的营养。我曾经分享过的一篇文章《和儿子一起学习食物的五色》，http://www.jianshu.com/p/60d621c14a7c，就是和他一起认识食物的非常棒的方法。
三招让孩子体验用餐的乐趣
三招让孩子体验用餐的乐趣
4、了解食物的生成过程、加工过程。带孩子去菜市场（有要条件的话去农庄、田地更好），让他们有机会看到食物的本来样子，如果都没时间，那么也可以在菜买回来之后，在厨房里就展开学习。有一天小贝和她堂姐就在我们家完成了一次有趣的食物学习: 第一步，说出蔬菜的名称，并用手触摸感觉;第二步，说出每种蔬菜的颜色; 第三步，每人选择两种蔬菜做为今天的菜肴;第四步，想像被选中的蔬菜被做成香喷喷的一道菜的样子。 如果可能的话，让他在厨房里看大人煮一道菜（确保安全的情况下），他会意识到，哦，原来西红西红柿炒蛋这道菜是这样子做出来的。同时还可以让他学会，一道菜的产生并不是一件很轻松的事情（学会感恩）。
三招让孩子体验用餐的乐趣
二、让就餐成为一件有趣的事情
让就餐成为一件有趣的事情并不是说让你在餐桌上讲个笑话给他听，当然用幽默的语言让餐桌充满欢乐是极好的。而我们更需要做的是，让孩子专注与就餐本身。
1、让孩子参与到餐桌建设中来，让他们做一些力所能及的事情。比如说装饭、分筷子，去叫某个人来用餐等等，相信你足够有诚意让他们感觉到，你需要他们的帮忙，他们一定会乐于做这些事情的。他们会很享受这种被需要的感觉（成人也一样~）。
2、接上上一个环节有关认识食物及食物加工的过程。经过不懈的努力，香喷喷的食物终于端上饭桌了，猜一猜，这个什么食物？原来是什么样子的，有什么营养成份？吃到嘴里是什么味道？这就是一个很有趣的过程了。
3、展开想像。可以把食物用总共100分值的能量来进行划分，如：米饭是40%的能量，各式菜肴是40%的能量，汤是20%的能量，想像一下这些食物经过咀嚼之后，进到我们的胃里，转化成能量，能量经由我们的身体到达我们的手脚，让我们更强壮，到达脑袋，让我们更加聪明。我们用餐的目标是达到100%的能量~~
三、营造用餐氛围
父母是孩子的第一榜样，有的家长自己一边吃饭一边玩手机，却要求孩子吃饭要认真点，效果可想而知。所以营造一个良好的用餐氛围，对孩子、对我们自己、对整个家庭都非常重要。
1、仪式感。某个标志，代表要开饭喽，可以是按个铃，挥舞个旗帜，然后大家一起上桌就餐。有的家庭会在餐前有个感恩的仪式，特别是有宗教信仰的家庭会这么做，虽然形式有所不同，无宗教信仰的家庭也可以有一些自己家庭独特的仪式，只要是积极健康的，为什么不尝试一下呢。
2、规则。可以定一些一视同仁的规则（别让孩子觉得规则只针对他一个人，他会反感而不安），比如上餐桌前处理掉一些事情，上卫生间、喝水、打电话等等，而一旦上桌，在用餐结束前不得下桌。再比如每个人可以挑选食物的份量，吃多少自己决定，而自己选到盘子里的食物必需全部吃掉。
3、关于食不言。有的家庭奉行“食不言”，能够做到这一点当然没有问题。但是我想大部分家庭很难做到完全的“食不言”，既然如此，何不做一些适当的引导，说一些有趣的积极的话题，让孩子感觉到一家人一起用餐是一件有意义有趣而且很温馨的场景。至于食不言，等他们慢慢长大会有所体会的，我们也可以告诉他们，有些场合吃饭是不允许讲话的，比如一些宗教场合，或者军队、球队当中，也可以让他们去寺庙里吃一顿斋饭，或者参加一次军训体验一下不同的用餐氛围。
有了这三招就能解决让您头疼的孩子的吃饭问题吗？也许会，也许还不能马上解决。所以，我们的标题是，三招让孩子体验用餐的乐趣，也许转换一下思路，为什么要把吃饭看做一个问题呢？尝试着，把用餐看做是一次次，和孩子一起度过的愉快的发现、学习、体验、感恩的过程，你一定会有不一样的收获！
祝您用餐愉快！！
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