又想脐橙

作者: 11山山 | 来源:发表于2021-12-15 12:20 被阅读0次

    这些天,我一直执着地干一件事,那就是购买想念已久的江西赣南脐橙。

    跟我熟悉的人都知道,我远在祖国西部,怎么会想起购买江西赣南脐橙了呢?这还需要从工作说起。

    因为工作原因,经常和江西人打交道,爱屋及乌,我自己也爱上了赣南脐橙。从2017年开始,每年的冬天,我都会整件整件购买赣南脐橙。

    前几天,江西老乡群里开始发售卖赣南脐橙的消息,我赶快给商家打电话,给我预留好脐橙。但卖赣南脐橙的商家在隔壁城市,因为疫情管控比较严格,他几次都没有过来。

    昨天,又有人去隔壁城市,我专门交代给带3件赣南脐橙,结果一直等到晚上也没有消息,打电话过去催问,才知道他因家中有急事没有去成,真是失望至极。

    江西赣州我没有去过,但在地图上了解过。赣州,位于江西的南端,其面积占整个江西近四分之一。东有武夷山脉,南有九连山和大庾岭,西有罗霄山脉,北有于山,山地丘陵将赣州团团围住。

    赣州境内大大小小近千条河流,大多向中心汇聚成章水和贡水,合为赣江后浩荡北去。

    赣州种植橙子的历史自古有之,南北朝刘敬业在《异苑》中记载:“南康有奚石山,有柑橘、橙、柚。”

    到了清朝年间,这里的橙子据说还是雍正爷喜欢的贡品。但如今我们吃到的脐橙,大多数是华盛顿脐橙,它们从上世纪七十年代来到赣州,享受这片土地的滋养,同时也孕育回报更加美味的赣南脐橙。

    今天,一个同事说从隔壁的城市过来,我立即交代帮忙带3件赣南脐橙。中午的时候,同事从个别城市回来,带来了我喜欢的赣南脐橙。

    说实话,喜欢赣南脐橙,是从外到内的。它外表比普通橙子多了一层艳丽,金灿灿的果皮仿佛能抹去冬日的阴霾,单是看着,就好像在心里种下了一颗“小太阳”。


    切开它就能感受到丰盈的汁水,和瞬间在空气中弥散着浓浓橙子味,猛吸一口,那是集合了香甜、清新、和温柔的味道。

    如果把果肉塞进嘴里,酸口先入,甜蜜缓缓来袭,酸甜搭配,共同组成了迷人的风味。

    而且它没有吐核的烦恼,吃完后的橙子皮,还要放在暖气上烤,感受属于冬天的“小明媚”。

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