蒸笼村纪事

人是看样学样的动物，一种手艺，一个致富的样板，都可以成为大家争先所效仿的对象，从而形成了一定的气候和规模，以村子或以片，带为单位组织、生产，销售形成一条龙服务。

我们这个村子在蓝田前卫的西部边境，与长安区砲里乡接壤，自古以来，老辈人以蒸笼修理为业，长期活动在西安市区的竹笆市一带。后来，年轻人也加入到这个业行，这支队伍得到逐步壮大。大有青出于蓝而胜于蓝之势。他们活动的范围更加广泛，高岭，泾阳，三原等地常常有他们的活动足迹。这些地方比较稳当可很难赚到大钱。

修理蒸笼在我们这儿叫做"转担子"。大概它的起先是步行，挑着笼圈，以及刨子，竹刀，钻子等工具，称作"担子"的东西游街窜巷，边走边吆喝。后演变成用自行车带的形式，从效率上提高了很多。从事这种手艺的人，一半凭的是本事，另一半凭的是运气。

蒸笼的样式和规格品种更趋向于多样化，由单位专用的直径达几尺开外的大蒸笼，小到直径只有一尺的小笼包子专用蒸笼，由传统的竹制蒸笼发展到方形的蒸笼，铝皮包笼。这些全由修笼里的精英操纵着。他们所从事的这门手艺，时间长，门路广，人缘好，尤其与单位里的伙食管理员混得很熟，关系非比寻常。长期与他们挂着钩。生人难插犁，其它人很难进去。要不，他们怎么总是活动于这些高门楼之间？他们只用两三天的时间，一宗活下来就几千块。

以上，只限于这行的修理业，把破损的用不成的部分拾掇好，继续使用。

有什么基础，便形成什么气候。我们村人老几辈都从事蒸笼修理业。眼晴闭上都知道什么工序下来，又是什么工序。哪几地方怎么修理。我们村成了名副其实的蒸笼村。到了八十年代末，九十年代，我们村里从事的不是这个行当中的修理业，而是在家中重新做。老弱者齐参战，他们在什么地方有特长，就把他(她)安排到什么地方。都加入到个行业之中。

做蒸笼远没有修蒸笼挣出钱，但活门不断，手头不停。咱没修蒸笼的本事和运气，咱就老老实实地做咱的蒸笼。做蒸笼拚的是时间和精力。咱没转担子的本事，确有做蒸笼的手艺，西安市区有专门开笼行的铺子，生意好的时候，做多少，收多少，卖多少。

做蒸笼就得许多的原材料，从最基础的买木料开始。隔段时间，就要去上集，购买木料。

我们这一带，一般是上引镇集，高堡子的集。杨木，锻木，柳木，华木等都是扯笼圈的好材料。

把买好木才拉到带锯加工点，离此不远，把原木开成厚度是五毫米左右的木板，在太阳下晾干就可以了。

笼圈是用薄板绕着铁皮桶子一周，里面拢着很旺的火烤着，使铁皮桶子上具有一定们温度。上面用粗木压着笼圈薄板，曛烤而成。圈上有不规则的焦痕，这是熏圈时形成的。成形的笼圈是蜷曲的形状，趁着热，把他们盘起来，像油旋馍一样，一层一层的。

接下来就到了做蒸笼的工序。首先用软尺量出一定的规格，按规格用锯子截开。夹上夹子，用刨子刨平，钻子打孔，用包装带缝制起来。这就是正筒子。又分別缝它的上下"支口"，用夹子夹住，打孔，穿包装带。上下"支口"也好了。使上劲，紧紧地套在正筒子笼圈上下，上下的出边被称为"支口"。同一尺码的，上下的"支口"可以严丝合缝地套在一起。每一格笼上面有蓖子，用包装带找起来。五格蒸笼组成一合。每一合蒸笼有只拱形的盖。里边用竹皮做成拱形，顶部状有纸张等作为严密的盖子。

每一天，每一盒蒸笼，做着同样的工序。上学的娃娃都会做。

每天早上，从原上，不断用架子车，汽车等运输工具，源源不送地拥向市区内的各大门司部。这不是别的，正是我们村的人送蒸笼呢。

在家中做蒸笼，不误农时，可以兼顾到挣钱务农两不误。农忙时，以农业为主，还可利用晚上做蒸笼。非农忙时，兢兢业业地做蒸笼。

世上，什么人都有。有些人怕露富，故意隐蛮事实真象，挣了钱却说自己没挣到钱。有些人则恰恰相反，爱炫富，实际上没挣多少钱，却说他(她)挣了好多钱。那些年做蒸笼，有些人确实把钱挣了。这要靠事实说话，不是你个人说了算。新盖的几间大房，连娶的几个媳妇，送走了几个老人，供给了几个娃上学，这哪一项不花钱？这就是事实。