我喜欢吃生姜所以经常买,但是每次买回来,没用完都坏掉了。
以前我听过“坏姜不坏味”的说法,所以,坏了只要尝尝还有姜味,就继续用。
后来听说坏姜是不能用的,会致癌,吓我一跳。谁不爱健康呀你说是不是,于是,每当遇到合适的人,我就打听生姜保鲜方法。
终于在网上让我找到了,这盼望很久的生姜保鲜小秘密:
把买来的生姜,放入搅拌过少许食盐的冷水中,大约20分钟后拿出,用纸巾擦干水分,放入通风口晾干。然后用保鲜膜包好,放入阴凉通风处。这样就能天天吃鲜姜了,其实也挺简单对吧。
生姜不仅可以使我们饭味更香,还能提高机体免疫力,对抗自由基等诸多好处。
但是,如果有肝不好,阴虚阳胜,口臭等症状时,就不能食用,否则会加重病情哦。
关于生姜的保鲜方法,你会了吗?
这个日常小问题我是费了好大功夫才解决掉的,分享出来,希望能帮到你。
我学会了保护你——姜
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