国学从一种宏观的角度建立起我们对现实生活的感知和改造，生活中的诸多行为习惯和思维方式都可以在这里找到依据。
我国有着悠久的饮茶历史，茶类品种也非常多，从古至今饮茶都是中国人的习惯之一，悠久茶历史文化长河中也形成了许许多多关于茶的典故，下面我就来细细品味这些小故事，感受一下深邃悠远的茶文化。
1、孙皓赐茶代酒
据《三国志·吴志·韦曜传》载：孙皓是吴国的第四代国君，嗜好饮酒。每次设宴，来客到饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台，他便“密赐茶荈以代酒”。这是“以茶代酒”的最早记载。
2、陆纳杖侄经
晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，“恪勤贞固，始终勿渝”，是一个以俭德著称的人。有一次，将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶看到叔父招待之品仅仅是茶果，深为不满。陆俶便自作主张，暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了，陆假便献上了这桌丰筵。客人走后，陆纳愤责陆俶：“我也不指望你能够光宗耀祖，让我沾光，但是你为什么要破坏我的俭德名声！”并打了侄子四十大板，狠狠教训了一顿。此事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。
3、单道开饮茶苏
陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰：“敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。”单道开本来姓孟，是晋代人。喜好隐栖，修行辟谷。等他修行了七年后，据说能够逐渐达到冬能自暖、夏能自凉，昼夜不卧，一日可行七百余里的高妙境界。后来移居河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。后来又到广东罗浮山隐居，百余岁而卒。这里的“茶苏”，就是一种用茶和紫苏调剂的饮料，据说这位修行之人就只喝这种饮料，不喝别的。
4、王濛与“水厄”
王濛是晋代人，官至司徒长史。他特别喜欢茶，不仅自己一日数次地喝茶，而且，有客人来，便一定要客同饮。当时，士大夫中还没有饮茶的习惯。因此，去王濛家时，大家总有些害怕，每次临行前，就戏称“今日有水厄”。这件事记载在《世说新语》中，“王濛好饮茶，人至辄命饮之，士大夫皆患之，每欲往候，必云今日有水厄。”
5、王肃与“酪奴”
王肃，字恭懿，琅邪人。曾在南朝齐任秘书丞。因父亲王负被齐国所杀，便从建康投奔魏国。魏孝帝随即授他为大将军长史，后来，王肃为魏立下战功，得“镇南将军”之号。魏宣武帝时，官居宰辅，累封昌国县侯，官终扬州刺史。王肃在南朝时，喜欢饮茶，到了北魏后，虽然没有改变原来的嗜好，但同时也很会吃羊肉奶酪之类的北方食品。当人问“茗饮何如酪浆”时，他则认为茶是不能给酪浆做奴隶的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。但是，后来人们却把茶茗称作“酪奴”，将王肃的本意完全弄反了。
6、苦口师
苦口师是茶的别名。晚唐著名诗人皮日休之子皮光业（字文通），自幼聪慧，十岁能作诗文，颇有家风。皮光业容仪俊秀，善谈论，气质倜傥，如神仙中人。吴越天福二年（公元937年）拜丞相。有一天，皮光业的中表兄弟请他品赏新柑，并设宴款待。那天，朝廷显贵云集，筵席殊丰。皮光业一进门，对新鲜甘美的橙子视而不见，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大瓯茶汤，皮光业手持茶碗，即兴吟道：“未见甘心氏，先迎苦口师。”此后，茶就有了“苦口师”的雅号。
7、谦师得茶三昧
元祐四年（公元1089年），苏东坡第二次来杭州上任，这年的十二月二十七日，他正游览西湖葛岭的寿星寺，南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息，便赶到北山，为苏东坡点茶。苏轼品尝谦师的茶后，感到非同一般，专门为之作诗一首，记述此事，诗的名称是《送南屏谦师》，诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价，有诗为证：
“道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。天台乳花世不见，玉川凤液今安有。先生有意续茶经，会使老谦名不朽。”
谦师治茶，有独特之处，但他自己说，烹茶之事，“得之于心，应之于手，非可以言传学到者”。他的茶艺在宋代很有名气，不少诗人对此加以赞誉，如北宋的史学家刘颁有诗句曰：“泻汤夺得茶三昧，觅句还窥诗一斑。”是很妙的概括。后来，人们便把谦师称为“点茶三昧手”。
8、贡茶得官
北宋徽宗时期，宫廷里的斗茶活动非常盛行，上有所好，下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望，贡茶的征收名目越来越多，制作越来越“新奇”。据《苕溪渔隐丛话》等记载，宣和二年（公元1120年），漕臣郑可简创制了一种以“银丝水芽”制成的“方寸新”。这种团茶色如白雪，故名为“龙园胜雪”。郑可简即因此而受到宠幸，官升至福建路转运使。后来，郑可简又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品，郑千里后来发现了一种叫作“朱草”的名茶，郑可简便将“朱草”拿来，让自己的儿子待问去进贡。于是，他的儿子待问也果因贡茶有功而得了官职。当时有人讥讽说“父贵因茶白，儿荣为草朱”。郑可简等儿子荣归故里时，便大办宴席，热闹非凡，在宴会期间，郑可简得意地说“一门侥幸”。此时他的侄子千里，因为“朱草”被夺正愤愤不平，立即对上一句“千里埋怨”。
9、吃茶去
“吃茶去”，是很普通的一句话，但在佛教界，却是一句禅林法语。
唐代赵州观音寺高僧从谂禅师，人称“赵州古佛”，他喜爱茶饮，到了唯茶是求的地步，因而也喜欢用茶作为机锋语。据《指月录》载：有僧到赵州，从论禅师问：“新近曾到此间么？”日：“曾到。”师曰：“吃茶去。”后院主问曰：“为甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去？”师召院主，主应喏，师曰：“吃茶去。”
“吃茶去”，是一句极平常的话，禅宗讲究顿悟，认为何时何地何物都能悟道，极平常的事物中蕴藏着真谛。茶对佛教徒来说，是平常的一种饮料，几乎每天必饮，因而，从谂禅师以“吃茶去”作为悟道的机锋语，对佛教徒来说，既平常又深奥，能否觉悟，则靠自己的灵性了。
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