早上舍友六点多钻出被窝冒着冷风跑去买心心念念的土豆卷,由于她难得对一样食物赞不绝口,甚至为了它展现出钢铁般的毅力,一改往日的肥宅,这让我对土豆卷产生美好遐想。
等我睡醒下来吃,土豆卷已经凉了,但皮煎出来的香还在。土豆丝和胡萝卜丝的相辅相成,让我一个不喜欢吃胡萝卜的人也缴械投降。土豆丝的脆,胡萝卜的软,刚柔相济,让我不禁佩服面点师的智慧。不过,有些遗憾的是,里面还卷一根大香肠,感觉它粗暴地把土豆卷的淡雅给破坏了,俗不可耐。舍友说,之前还没有香肠的存在,她已经对土豆卷失望。看来一道食物的搭配,值得仔细琢磨。
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