要为丝瓜搭个棚

作者: 谭良根 | 来源:发表于2019-05-29 18:55 被阅读109次
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丝瓜是一种向上攀升的植物,它有直插蓝天的决心和精神,有不畏烈日暴晒和狂风吹拂,但它必须有一架棚的维系和支撑,不然,再强大,也会受到伤害。

仲夏季节,香丝瓜生长期正处于最旺盛期,那片片嫩叶酷似一把把小伞亭亭舒展,那一朵朵小黄花煞时好看,时而有几只蜜蜂嗡嗡叫,一会飞这飞那,忙砾的样子是在传授花粉,丝瓜的座果,蜜蜂功不可没。

此刻农家院子外成了一片绿荫天地,老人端上一把凉椅,在那里闭目养神;小伙摆开阵势,在那里对弈拼杀;孩童铺纸磨墨,习字练画,倾刻间丝瓜棚下就成了一幅多姿多彩水乡风情画。

丝瓜品种有几种,我这里只说香丝瓜。香丝瓜身体短壮,到了旺季,日日开花,夜夜结果,旺盛期,可天天釆摘,日日享用。因此农家在自己的家前屋后空地上总要种上一二棚丝瓜,夏秋的饭菜就不会犯愁,现摘现烧,鲜香可口,饭量骤增。

夏日里,主人的饭桌上总有丝瓜炒蛋,丝瓜炖酱,丝瓜炒毛豆子……丝瓜百吃不厌,人人喜欢。

多吃丝瓜可祛病养身,降脂活血、利尿通络,它的药用价值和营养价值众所周知。香丝瓜有多种吃法,通常是炒、煸、炖、煮,与肉类、禽类、鱼类一起烧煮,吃起来味道更为鲜美无比。

今天上午,我打开墙门,老伴种下的那两棵丝瓜藤蔓已爬出了三尺长。如不搭棚,香丝瓜只能长在地上了。长在地上是不会生丝瓜的。所以,要想改善生活,要想吃到滑嫩可口丝瓜美味,必须要亲自搭棚,而且必须认真对付。

因此,我拿出几根小竹子,拿出布条子,打桩立竿,拉好经纬,竖横距打结,呈方块形。经过近一小时的拉织,一块长方形的布条网块瞬间诞生。我想,蜘蛛织网要一夜间,我们人类织网就在一瞬间……哈哈,怎么这样形容呢?不就是搭个丝瓜棚而已!

大功告成,我把丝瓜藤蔓小心翼翼扶上网块,将它吐出的牵丝绕在上面,那没卷成的牵丝也用棉线定位在网块中央,那几条嫩绿的丝须平展舒坦地躺在网面,那瓜头青翠欲滴,蓬勃向上,生命力旺盛!此刻,我舒心地“呵呵”一笑,咦,一会工夫,农家老夫眉头一皱,三下二下,一件布条杰作,在手中倾刻呈现!嗬,过段时间,就可享用这香丝瓜的美味了……!

要为丝瓜搭个棚

2019年5月29日

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