茶百戏,宋代一种奇特的游艺习俗。也称“分茶”“水丹青”, 在点茶过程中击拂时,在茶备面会产生一层白色的泡深。这时用茶匙搅动或者注入茶汤,这层泡泳便变幻出各式各样的图样。
一个社会,当经济水平达到一定高度的时候,就开始发展精神文明。茶百戏,无疑就是精神文明的产物。在宋代,人们把茶百戏与琴、棋、书并列,是士大夫喜爱与崇尚的一种文化活动。
茶百戏是在点茶基础上用清水画画的艺术,茶汤中图案的形成与点茶时茶汤的泡沫有密切关系。茶百戏可以使点茶形成的汤花瞬间显示瑰丽多变的景象,如山水云雾,状花鸟鱼虫。
茶百戏,中华民族的瑰宝。
网友评论