之前广东旅行,在遂溪的江洪镇吃到一种蒜蓉海鲜酱,美味极了。回来自己也买了一瓶,但是发现味道“不对”。
酱本身还是那个酱,但到底是哪里的问题。
细细回想,在海岛上的吃那一盘虾,其实也只用白水煮了煮,蘸了这个酱,足够难忘。
究其根本,不是酱料的原因。
小鲜若美,何须豪炊。
以前总说水至清则无鱼,“浑海产美味”,现在需要收回这句话。原谅我的目光短浅[我想静静],来到江洪才发现,这一片动人的海滨风光背后,海鲜的味道也真的很不错。
就连湛江市区的大型海鲜市场都来这里拉货。
敬请关注我近期的江洪港美食游记。
我是大红姐姐,有声电台旅游频道主播,职业旅行玩家,旅行不是一种态度,而是生活本身。
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