寒冬时节野菜鲜

作者: 智慧一文 | 来源:发表于2021-12-27 15:27 被阅读0次

    今日午前,劲风陡起,正是寒冬时节,身冷体寒,弱不禁风,无聊赖间,友有约,发现一处长满野菜的所在,冒了寒风走去挖野菜尝鲜看绿,活动健体生阳以驱体寒。

    到在一处空旷之地,一眼青绿油亮的野菜,有点开出了小黄花,一簇簇长的正旺,天寒地冻,这野菜也如腊梅一样傲寒而立了,在枯黄的草地上,更显出一片勃勃生机来,让人不由分外喜爱,如赏梅花一样的品赏起这野菜的凌风霜的傲骨来了,人人赞叹冬梅的花香傲骨,我却宁愿赞赏这青草一样碧绿野菜来。其碧绿如春之色,其花黄如夏之艳,其繁茂如秋之实,其清气如冬之冷香。

    纵是不舍其色,犹想尝其鲜香,与友一颗颗连根挖出野菜,装好了两个袋子,风乎吾满载而归。拣好洗净,入热水焯至变色变软,放至凉水浸泡些时,绞去水分,切碎入锅油辣子和炒,清香即刻溢出,烙几张薄饼,倒两杯白酒,热热腾腾清香扑鼻的午饭既成,一口野菜一杯酒,暧流入心头。

    也是对酒当歌,人生几何,品味野菜之香,乐在当下,岂不也是一种别样的幸福滋味?

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