前言
刚入坑时，以为自己天赋异禀，胡吃瞎练，走了不少弯路后才意识到健身饮食的重要性。三分练七分吃，多么痛的领悟。
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鸡蛋
鸡蛋是最棒的蛋白质来源之一，同时也是优质脂肪的提供者。一个鸡蛋的重量大约为50克，其中鸡蛋清主要由蛋白质和水分组成，重量在30克左右，蛋白质含量约为10%，即3克。蛋黄重量约20克，主要组成物质为蛋白质和脂质，其中蛋白质约为12克。
蛋黄中含有的卵磷脂可以软化血管，促进脂肪代谢，适量摄入对于减脂是有极大帮助的，而胆固醇是合成雄激素的原料之一，对于增肌有极其明显的作用。
最佳食用方式：水煮
PS：褐壳鸡蛋蛋黄脂质含量高，而白壳鸡蛋蛋黄脂质含量低。
三文鱼
三文鱼富含欧米伽-3不饱和脂肪酸，也就是大家常吃的保健品鱼油的主要成分，这种脂肪酸可以软化血管，保护心脏，促进脂肪代谢，并且有研究表明它还是情绪催化剂，人体摄入后，可以缓解情绪，释放压力。
虽然我觉得吃肉都有愉悦身心的感觉，但吃三文鱼让人心情舒畅是有研究支撑哒。
最佳食用方式：刺身
西兰花
西兰花的营养成分远超同类蔬菜，因其形状特殊而被誉为蔬菜皇冠（原谅色的帽子）。属于十字花科的西兰花含有丰富的维生素C，对于加速肌肉恢复，促进雄激素合成均具有一定的作用，且其丰富的植物纤维含量也让其成为了健身人士用于加餐饱腹的首选。
花生
花生是脂质类坚果中蛋白质含量最高的，同时，其含有的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸具有抑制人体胆固醇吸收、促进胆固醇降解代谢的作用，从而降低人体血液中胆固醇含量，阻止动脉粥样硬化。
核桃
核桃含有丰富的膳食纤维，饱腹感极强，是健身零食的首选。同时，核桃还富含维生素E，对美容养颜，保持皮肤紧致光滑效果明显。
和其他坚果一样，核桃虽好，但不能多食，一天两到四粒核桃，效果最佳。
牛油果
牛油果是优质的植物脂肪来源，含多种维生素、脂肪酸和蛋白质以及高含量的钠、钾、镁、钙等元素，对于平时运动量较大，矿物质流失较多的健身人士来说，牛油果是完美的健身补剂，但牛油果的口感实在让人难以接受，个人建议糙汉子可以将成熟的牛油果涂抹在全麦面包上食用，小仙女们可以将其制作成甜品。
牛油果热量太高，建议每天的摄入量为半个左右，挑选时宜选择外壳成黑色的果实。
樱桃
樱桃是天然褪黑素的来源，同时樱桃也含有大量抗氧化剂，对于缓解精神压力，改善睡眠质量具有极其明显的作用。因压力过大导致失眠的小主可以考虑食用，不过褪黑素对雄激素有一定的抑制作用，肌霸男士慎用。
菠萝
菠萝含有丰富的膳食纤维和维生素C，前几年十分火爆的酵素的主要提取来源就有菠萝，当你食用菠萝感到舌头刺痛时，就是菠萝分泌的消化酶作用到了你的细胞上，有种说法是，当你吃菠萝时，你不知道是你在吃它，还是它在吃你。
香蕉
香蕉是优质的碳水来源，含有丰富的膳食纤维和钾、镁等微量元素，在控制血压，放松肌肉以及消除身体疲劳上具有明显的功用。健身后食用香蕉除了可以快速提高胰岛素水平外，还可以补充体内因汗液而流失的钾镁离子，对肌肉恢复，缓和情绪有重要作用。
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