从来佳茗似佳人

从来佳茗似佳人

仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子，清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。

戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

          ——苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》

大抵热衷于做生活艺术家的人，都会享受三样东西：看山看水赏风景须与人结伴而行、吟诗诵词清唱须共同感悟情怀，听雨最好是沏一壶好茶，细品香茗、享用茶点、高谈阔论，在满屋馨香中看着窗外这个城市释怀地接受大自然的洗礼。总而言之，人的心境最重要，首要条件是选对性情相投的良友，并懂得经营维持情谊，在这种因缘相引的气氛中，领略文化所供给我们色香声味的灵性与雅致。

与一友人饮啜武夷大红袍，在兰花香中追寻九龙窠被誉为“茶中之王”茶树的传说。友人笑谈常人也拿名茶比作佳人，将古代四大美人之一的王昭君比作乌龙茶。王昭君主动代公主出塞和亲，使汉朝与匈奴和好，边塞战火熄灭五十年，为汉、蛮两方友好相处奉献一生。她不畏艰险、在塞外恶劣的环境中生长，正如乌龙茶的特质——生于悬崖，留香于人间。曾经受过包揉地折磨，焙火地历练且被时间洗礼过而奇香馥郁，岩韵醇厚。于是乎，赞叹到“曾经乌龙难为水”。

茶是水写的文化，乃是凡间的圣物，每一道工序都十分讲究，保证清洁，略有污物损其不洁，便会使它丧失真味，败了兴致。爱茶的理由，与“爱佳人”一样。

东坡先生一句“从来佳茗似佳人”的譬喻之妙，妙在让女人与茶结下了不解之缘。佳茗、佳人，亦赏心悦目，亦回甘悠长。

盛夏，一群佳人相约灵秀南岳，通过对茶席亲力亲为地创造性设计，茶服与茶具和谐搭配，冲泡适合自己的茶汤等来表达爱茶的喜悦之情。当我们在每一方独具风格的艺术空间中通过视觉、嗅觉、触觉、听觉来欣赏茶、品味茶时，“茶道”直接进入我们体内，撞击我们的灵魂。我们也透过感受佳人们投放一叶一水的专注眼神脸容，取拿一杯一勺的优美姿势身段，看到了茶道精神无形之美，美得拥有价值，极具张力。正如北宋文豪欧阳修所说：“纵情山水间，茶亦能醉人”。陶醉于此情此景，不得不庆幸身处这个时代，我们还有时间，有精力，有足够的沉淀、有别样的韵味，与佳人相伴，与佳茗相融，去感受茶者的初心。

从来佳茗似佳人