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麻香面+辣椒,胜过大口吃芥末!

麻香面+辣椒,胜过大口吃芥末!

作者: 清风湖水桥 | 来源:发表于2017-07-30 13:34 被阅读0次
麻香面+辣椒,胜过大口吃芥末!

      要说起吃到这碗麻香面还真算的上是一个巧合,那天到了中午我就又患上了选择恐惧症不知道吃什么了,后来就用地图搜索周围能吃饭的地儿,可是大多都是一些华而不实的餐馆,东西贵还不好吃,可是夹在这其中的有间面馆倒是吸引了我——麻香面。哎,这个好因为我还没吃过而且就在附近,说去咱就去,这也成为了我和它的第一次接触。

      第一次吃到麻香面的时候就不禁赞叹,果然和这名字一样又麻又香,而且汤也是好喝,里面还放了一小块一小块的土豆还有些许牛肉再加一个挺括脆爽的小白菜简直好吃到爆,因为之前吃的面虽说也不少但是大都比较清淡就算是有类似的也只是在面里单独加了点辣椒麻油什么的,而这麻香面里的麻和香却是不一样的。

        从那之后的接连几天我的午饭都是在那里解决的,那的老板也很好,虽说上了年纪脑子也不像我们年轻人这么灵光,但是做面的手艺却是不错。有一次我就问他,咱这一天几点到几点是营业时间?老板说上午开的晚要等到11点,我一听那不正是我来的时候吗?就问他您刚开门啊?我来的真巧。老板也说:是啊,赶上头一锅的面最好吃了,刚刚来了两个人看我还没弄好就走了,你来的刚刚好。哎呀,好饭不怕晚啊,也是替他们可惜我就这样回了一句。但是老板却说别看他开的晚,关门同样也要晚一般都能到半夜。原来别看白天这家店开的很晚人不是很多,但是一到晚上来吃面的可不少,晚上寒气重过来吃上一碗热腾腾的麻香面出出汗确实是不错的选择。而且老板说如果能吃辣的话加点辣椒也不错,不过对于一些不太能吃辣的最好就不要加了。我本以为老板说这句话的意思很平常也就没在意,那天晚上就过来买了一份带回去吃,临走还装了一点他的辣椒想回去试试,结果我果然低估了麻香面+辣椒的效果,我只是加了一点就辣的我直冒汗,本身就麻再加上辣椒第一口吃下去是那种呛人的辣,接下来虽然没那么强烈了但是吃完感觉整个嘴唇都被辣麻了,当然汗也出的和下雨一样。

麻香面+辣椒,胜过大口吃芥末!

我这才回想起来白天老板说的话是多么的有道理,看来以后不能在加辣椒吃这个了,不过如果赶上下雨天我还是很乐意加点辣椒的,那种在阴雨天吃点东西出点汗的感觉确实不错,怪不得像四川这种地方的人那么能吃辣,不过如果在正常的时候吃这碗麻香面还是奉劝各位不要加辣椒了,这可跟这家店辣椒辣不辣没什么关系,真的就是两种特性加在一起效果却对是1+1>2的。当然像那种生长在四川这种地方的人就随便了,反正人家从小就这样吃已经习惯了,像我这样自认为能吃辣但是不常吃的还是别去试了。

      所以不管是吃麻香面还是别的也好,只要是麻的食物就别再加辣椒了,真爱生命远离辣椒。


大家有哪些特色食物加在一起会给人一些别样的感觉?

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