养胃又美味的鱼虾沙锅粥

养胃又美味的鱼虾沙锅粥

看到这锅美味的沙锅粥，你会不会垂涎三尺呢？且让他凉快一下再吃，让我先给客官科普一下鱼虾的营养价值吧！

鱼肉的营养价值：

首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。

其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多为不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95%，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。

第三，鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等；鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。

第四，鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。

河虾的营养价值：

1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时间反应而产生的“时差症”。

由此可见，鱼虾营养价值丰富，而且易吸收。来，小二，盛一碗养胃又美味的鱼虾粥给客官尝尝。

养胃又美味的鱼虾沙锅粥

味道鲜美吧？鲜鱼虾里面加入萝卜干、蒜头、香菜，不添加任何调料，味道原汁原味，绝对的美容养生。

两三碗下肚，顿感精气神提上来了，整个人又满血复活，继续在红尘里摸爬滚打！

客官，有空常来光顾小店哦！