材料（根据个人制作的量而定）
茯苓粉，糯米粉，核桃仁，黑芝麻，细糖
做法
1.先把茯苓粉和糯米粉按1:4的比例倒入容器。按个人喜好加入细糖，然后加水，将混合好的粉搅拌成浆状的面糊
2.把核桃仁装入密封袋里，用擀面杖将核桃仁轻轻碾压成细小的颗粒
3.把压碎的核桃仁颗粒放入面糊中，拌匀后就可以摊饼了
4.将面糊倒入烧热的平底锅中，摊成薄圆饼，调低炉温，在面饼表面均匀撒上一些黑芝麻，饼底熟后用铲刀轻轻地翻面，待两面都变焦黄香脆时，就可以出锅啦。
刚出锅的煎饼外脆里糯，香甜可口，是一家人可以享用的美味佳肴。
提示：茯苓具有健脾祛湿，安神助眠，促进消化功能，提高人体免疫力，抗衰老的作用。
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本文标题：茯苓饼
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