超人的“三八”节

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上周天是“三八”节，不知道“三八”节超人休不休息？

吃过早饭，一家三口去中心公园田面片区遛弯。花都开了，满眼都是春天。

回来就过了十点，快进小区大堂的时候，想起来要去买菜，让女儿取了快递先回去了。

大袋小袋提回家，闹钟已经指向十一点。

脱下鞋，把口罩摘了用衣架挂在阳台上吹晒，以便多次利用。用消毒液洗净双手，开始整理各种食材。

扇骨焯水、白萝卜切块、加红枣、姜片一起放入高压锅炖煮。电饭煲按到“精煮饭模式”，一锅好饭，一口好汤都是需要时间来成就的。

我坐下休息片刻，顺带分享了几款甩宝平台上的热卖商品。

十二点了。把盆中漂洗好的青菜入锅热油快炒后盛盘，再整一个芹菜煎豆腐。这样的午餐还是很受欢迎的。先来两碗滚烫的猪骨汤，体内积聚的一点寒气都随热汗排走了，一身轻松。米是新鲜的蟹稻米，粒粒分明有嚼劲，豆腐带着浓浓的豆香味，还有素淡的青菜，营养又美味！

一直对中医有兴趣，但有些理论自己琢磨总是弄不清楚。前几天报了个线上免费中医入门课程，每天一节课，加上奖励的一节失眠课程，就有两节课要学习。

午饭后，女儿在房里睡午觉，老公在沙发上休息。我开始用电脑上视频课，一边听讲，一边做笔记。

学习的时间总是过得很快，听完课，交了作业，不知不觉就到下午三点多了。

上好的前腿猪肉绞成的肉馅在冰箱冷藏柜里躺着，饺子皮也有了，既然做好了包饺子的准备，那就不要再拖了。

晚餐就是玉米胡萝卜白菜猪肉大水饺。

线上家长会于晚上七点准时召开，女儿被各科老师表扬学习认真主动，作业优秀。作为家长，很为女儿的懂事和进步骄傲，希望她能和她的梦想一样飞得高远。

上午进门的快递箱里是梅州寄来的新鲜艾叶。这几年开春，我都做艾叶粑粑一尝春天的味道。

赶紧剪掉根茎，只留嫩叶，加食用碱煮烂。墨绿色的汤汁汩汩冒着泡，蒸腾起艾叶特有的气息。

捞起艾叶放入面盆中，待半温时加入米粉（粘米粉、糯米粉各半）搅拌均匀，然后和成草绿色的米粉团。

什么口味，何种形状，大可自我发挥，一个原则，自己喜欢就好。

折腾到晚上十一点多才告一段落。

今年的“三八”节，实在是太忙了。给我个超人的名号也不为过吧！

超人的“三八”节是这样度过的。你呢？是不是也做了一天超人？还是天天都是超人？