最近这两天嗖嗖得冷，
天气一冷，
就对冒着热气的食物有一种执念，
小编觉得越煮越香甜的寿喜锅一定是首选，
一份寿喜锅之所以能直击灵魂，
是因为它和食材的的搭配足够完美。
不像火锅那么豪放不羁，
寿喜锅的小家碧玉，
有种直击灵魂且回味无穷的境界~
肥牛的醇厚，蔬菜的清新，味淋的甜鲜，
和沸腾时咕嘟咕嘟冒的泡一起，
从心到胃捂热你，
足矣。
菊天日式火锅
日式的寿喜锅自助，锅底可以自选两种口味的汤底，火锅的涮品不限量，肉类有牛肩肉，牛上脑，羊肉，猪肉可选。甜品和鱼生是限量的，寿司也可以随便点。火锅蘸的生鸡蛋肉眼可见质量不错，火锅酱料类型比较简单。甜品有大福，八喜冰淇淋，店里的自制沙冰。
地址： 大连市西岗区五四路66号恒隆广场6层
LA99
黑漆漆亮铮铮的铸铁锅每人一锅，鸡蛋壳和蛋液都有专门盛放的容器，各式调料整齐的罗列满足各味需求。热腾腾的锅， 牛肉盘 、拼盘琳琅摆上。先把有调味功效的把香菇、 虾、 带子 、豆腐扔进去，让鲜味融到汤汁中。吸收了锅中甘甜汤汁的精选牛肉 ，捞出浸入蛋液，黏黏的附着在肉上， 既锁住了汤汁的鲜美，又能增添嫩滑的口感。还有乌冬面很快就煮好最好吃。
地址： 大连市西岗区不老街190号(黄河路以北)
樱の花亭
很多年的小居酒屋，店面很小，很温馨的家庭式小店。牛肉锅真的很好吃！肉质不错，汤底偏甜。加一份乌冬面，真是棒棒哒！超级入味！而且能吃饱。其实配米饭也是很好，牛肉片就和吉野家那种。
地址： 大连市中山区祝贺街32号(祝贺街和福寿街交叉处)
南一日本家庭料理
小店小桌子，家庭式的小居酒屋，很温馨！各种定食价格都不高，特别适合来个工作餐。一定要点的就是牛筋饭和牛肉寿喜锅 ，牛筋饭牛筋处理的很好 ，不会嚼不动 ，也很入味 ，饭的酱汁有点甜 。
地址：大连市西岗区锦华街16号1-5
神田川日本料理
装饰很干净，很有日式风情，大多数都是以包间为主，中午定食和单点都可以。定食的组合都一样，只不过寿喜烧是煮好端上来的，蔬菜和肉统统都有。汤是偏甜的那种，里面的娃娃菜和香菇都好喜欢。要是再多点金针菇和魔芋就更完美咯。牛肉就是火锅涮肉的那种大片。
地址： 大连市中山区天津街189号2层(海尊智选假日酒店2楼)
九福自慢料理
门口的灯光很柔和，让人感觉舒服。寿喜锅牛肉很多，看一眼已经沦陷，，端上来就是待煮模式。娃娃菜也多，其他配菜略少，有茼蒿，香菇，胡萝卜。汤底微甜，鲜美。牛肉蘸生鸡蛋吃比较嫩滑。牛肉超级嫩，很有铁板牛肉的感觉。
地址： 大连市中山区天津街207-16天和广场
仙生生寿司专门店
这家店就是一家寿司专门店，当然不仅仅只有寿司。店里柔和的灯光，空气中弥漫着手握寿司的香味。牛肉豆腐锅，吃寿司配锅热腾腾牛肉锅喝舒服。牛肉大片香香哦。微，好喝。豆腐两面过，沸腾会就入味了。
地址： 大连市中山区七一街与绥德街交汇处
伯乐屋
店门不大，店内四张桌子+吧台，日式的小环境，但是装修很亮眼，传统的日式浓郁风格。菜品还是很丰富的，和牛寿喜锅，薄薄的和牛充满了油脂的香味，肉香四溢。海胆火锅，个说他独创，实在喜锅础加入部海鲜，汤汁真鲜美无比。周日休息。
地址：大连市中山区白玉街7-9号
達磨正宗
很小的小店，门脸不是很明显，各种定食为主，有招牌鳗鱼饭，乌冬面套餐，还有三文鱼刺身，天冷还可点寿喜锅。锅里料很多， 魔芋、白菜、豆腐、茼蒿、洋葱，还有足量的肥牛 ，甜滋滋的又暖又开胃 。
地址： 大连市西岗区百年港湾B区四号楼一层
有肉有蔬菜，
还有太阳一样金灿灿的鸡蛋，
甜美又温暖。
小伙伴还有什么其他取暖吃法？！
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