儿时的年味｜无奈中的喜庆

80年代初的时候，我们那还没通电，家家户户点的煤油灯，每年要过年的时候大家首先要做的事是把家里的煤油备齐。然后为了怕临时下大雪不好去菜园子，所以萝卜白菜什么的也要先备些在家里。花生瓜子自然是要的，但那时候不像现在有现成的炒货，都是买了生的回来吃过年饭后再自己炒。家庭条件稍微好点的会准备点硬糖，一般的就是瓜子花生之外再加一盘萝卜条，一盘油渣，还有一盘盐姜。

我们那里的风俗是大年三十凌晨就吃年饭，大概两点左右慢慢的就陆续有炮竹响起来，这就是意味着吃年饭了。吃完年饭继续回床睡个回笼觉。

在我们家，通常是父亲从农历二十九的早上开始忙碌，杀鸡，炖肉，熬汤什么的，然后我们在熟睡中他又爬起来把菜热好，三四点钟的时候就叫我们起床吃饭。我们那时候小，半夜正是要睡的紧的时候，可是因为是过年，所以父亲一叫我们还是能很快起床，即便起来的时候还是眯着眼走路摇晃着的。而父亲总是会用平常没有的好脾气夸下我们。

就这样，一盏摇曳而昏黄的煤油灯下，熊熊煤火桌边我们一家五口开始吃年饭。有鸡，有肉，有鱼。这是亘古不变的“老三样”。其它有可能会有个青菜什么的。至于饮料，那自然就是家酿的甜酒酿。热乎乎的，喝到嘴里暖到胃底。

父亲会夹菜给妈妈和我们这些孩子，妈妈也会反劝父亲吃菜，他们俩不喝甜酒酿，而是喝点米酒，两人互相干杯，我们这些孩子们则埋头大吃。

我不知道当时父母亲和两个弟弟是什么样的心理，但我自己是有一种紧迫感的，总想着要赶紧吃完，因为我怕中途突然来了耍猴的人或是要债的人。有一年我们吃到一半的时候就有两个人带着一只猴子闯进来耍闹了一番后留下来跟我们一起吃饭，本来饭菜就少，突然增加俩人一猴自然就更少了，惹得父亲后来一直叹气。至于讨债的人，我们那里的规矩是年三十还是可以去讨债的，而我家刚好就是欠债的，所以每年三十一定少不了来要债的。有时候父母实在没办法，只好安排大家早早吃了饭睡个回龙觉后就锁上大门全部出去到处晃荡去。

尽管吃饭时候神经紧绷着，可对于我们小孩来讲，毕竟是过年，感觉总是喜庆的。一跑到外面我们就到处去找炮竹中没响过的还带着引线的炮，然后点燃一根烟到处放。或者是一伙人过家家捉迷藏抓特务踩高跷，最有意思的一项就是劈甘蔗。我那时候小，参与不了，只有观看的份。只看到一堆比我们大的人在那里拿着一根甘蔗不断地劈啊劈的，一直要劈到甘蔗都是小块。然后把那些小块分给我们这些围在旁边的小不点。而我们嚼着那小片甘蔗，觉得世上再没有如此的美味了。

儿时的年味｜无奈中的喜庆

图片来自网络

有很多年我们家一直是三四点就吃饭，直到后来我们慢慢长大工作了，我们家吃年饭的时间才渐渐迟了起来。三四点，五六点，七八点，到现在的九点左右。而我们也终于不用紧绷着神经总想着尽快吃完了，而是可以随意自然的慢慢吃慢慢聊一餐饭吃上个把两个小时了。我们的饮料不再只是甜酒酿了，而是有了很多种类比如橙汁椰奶可乐雪碧，我们用来招待客人的果盘也再见不到盐姜萝卜条和油渣了，换之的是各种糖果坚果和麻辣怪味。

我们现在总喊“过年没意思，年味淡了”，但明明现在吃的玩的用的都比以前好多了呀，莫不是已经为人父母的我们这代人还在怀念那过去无奈中的小喜庆？

https://www.jianshu.com/p/ee05f7eff678