如果你是外地的游客来济南，那我推荐你一定要尝试一次超意兴。
超意兴是啥？济南人都知道是个快餐店。超意兴遍布济南的大街小巷，无论是繁华的万达商业街，还是普普通通的小街，都有着超意兴的身影。超意兴环境干净，食材新鲜，价格便宜，很多人都喜欢去这里吃，这显然已经成了济南市民的小餐厅。
超意兴主要分为炒菜区，把子肉类区。主食只有米饭和馒头，其他的面食超意兴几乎没有。炒菜区都是家常菜品，烧茄子是我最喜欢的菜，削皮加糖炒的，软糯赛肉香。把子肉区当然最出名的就是把子肉了，把子肉是济南的老传统名吃。老济南人经常说，大米干饭把子肉。
我第一次吃把子肉，忘了具体是哪年了，只依稀记得是大学的时候。那时候经常会在各个街角，不经意的出现一个小饭店，名就叫“把子肉”或者“干饭把子肉”再或者“大米干饭把子肉”。这种小店在济南很常见，但是超意兴更常见，超意兴里的把子肉更是大部分济南人都爱吃的饭。
来超意兴，要一碗白米饭，浇点把子肉的肉汤，再来一块把子肉，简直奢侈极了。把子肉是肥瘦相间的猪肉切成一片片的长方形，经过炖制而成。如果你是初来乍到的人，可不要被他的一层肥肉吓得望而却步不敢尝试，也不要担心吃不了这么一块大猪肉，只要你尝试了，你就会欲罢不能。和东坡肉，红烧肉都有的一拼。把子肉一定要肥瘦相间的，肥肉香甜，入口即化，瘦肉劲道，越爵越香。
当然，提到超意兴，最让我惦记和流连忘返的是玉米粥。这个粥不值钱，在超意兴是免费的，无论春夏秋冬，一年四季都有的供应。玉米面磨的极细，加水熬制而成。做法和食材都极其简单，饶是没有做饭经验的新手，看了说明也保准你能做的出。超意兴的玉米粥一般熬制的比较稀，比水看起来也就粘稠了一点，黄色澄亮的汤，微微的粮食香，入口回甘。太烫或者太凉都影响口感，一定要不温不热的尝一尝。有时候口渴的人，会追着一口一口的喝，喝的时候也只当是解渴的蠢物，喝罢了回过神来，才从喉间觉得一阵一阵的香甜。
我第一次吃超意兴，是大二在必胜客兼职。必胜客是不管饭的，所以午饭我们得自行解决。有家庭的就自己带饭，像我们这种兼职的学生，一般都是出去买点饭凑活着吃了。我一般就去附近的超意兴，不仅可以舒服的坐着吃顿饭，还有菜有汤，关键味道都还很美味。所以那时候我常常去超意兴，我觉得超意兴的饭比很多馆子里的菜还好吃，以至于大学期间有外地的同学来找我，我都会兴高采烈的带他们去吃超意兴。恩，带他们去吃快餐，那时候的我觉得是件多么伟大而上档次的事情啊！
后来，我毕业了，工作去了外地。超意兴只在济南有，我再也吃不到那么价格实惠的菜了，再也吃不到味道纯正的把子肉和免费的玉米粥了。然而这并没有使我忧伤。在外地工作的日子，我被当地的各种食物吸引，渐渐忘了超意兴，只是会经常抱怨当地的菜馆太贵了，几百块钱通常吃不到多少东西，常常会感到吃的不痛快。尤其是后来单位餐厅倒闭请不起厨师，我们必须自己拿着每天15元餐补算计着吃饭的时候，我又重新想起了超意兴。
味道纯正的把子肉啊，还有那好喝而免费的玉米粥。
后来，我辞职了，我又回到了济南。在这个并不陌生的城市，我租了陌生的房子。当吃住都要自己负担的时候，我又选择了超意兴。辞职在济南的日子，大部分时间我的一餐里必有超意兴。在济漂的日子，这里给了我情感寄托和安全感。超意兴让我觉得是港湾的地方，每天来尝尝熟悉的味道，坐坐熟悉的红木餐椅，都成了我的一种习惯。天热了，这里凉爽，没电了这里可以充电，饿了渴了在这里都能解决。吃饱了也不会有人赶着你走。你可以在这坐着，醒着，趴着，感受现在，想想未来。
ps：手机拍的照片都太丑了，一时没有合适的照片，所以未放照片谅解啦！
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