我是一名90后，2015年毕业后，留在了广州工作，独自一人开始了租房、打工的生活。
在一线城市中，生活节奏很快，但实际上我的生活每天都几乎一样，起床洗漱，挤地铁，上班，下班，回家，而三餐，也是由于公司包餐的缘故，基本是不变的菜式，连在饭堂的座位，我也尽量选择坐在同个地方；周末的时候，一个人嫌做饭麻烦，也是直接叫外卖了事；不知道什么时候，吃饭变成了例行公事，生活也渐渐变得平淡无奇。
我想起了在家里的时候，每天我都对吃饭充满了期待。。
家里聚餐及老猫
在家里，吃饭是一件大事，尤其是一家人吃饭的时候。
大伯煮饭很好吃，煎炸炒蒸，样样都可以，每次我从广州回家的时候，姐姐姐夫也会过来一起吃饭，其乐融融。大伯说，吃饭不能马虎，吃饭是家人团聚的一种仪式，一定要重视起来。
所以每次知道我们要回家吃饭，大伯就会从早上开始筹划晚上要做的菜式，早上买好所有配菜，下午四点的时候出门买好海鲜，五点开始准备煮饭，就为了能够做出最新鲜最好吃的菜式给大家享用。
每次大伯做饭，我都会想起李安的电影《饮食男女》里面的情节，老朱每个周末都会准备好大餐等家人回来吃，不同的是，电影里面的女儿们对于老朱做的饭菜都兴趣不大，显示了两代之间的价值观冲突，而我们回到家里对大伯煮的菜那是服服帖帖。
所以我每次回到家，看到开边蒸虾、豉汁蒸排骨、炒花蟹、蒸鱼，简直就是无法控制自己，一定要把桌上的菜都吃完才罢休，大家也在吃饭的时候一起聊天，看电视，十分融洽，当然少不了我家的老伙计，17岁的猫咪肥黄了，每次一家人聚在一起吃饭，它总会占一个位置坐着哈哈~
这种吃饭的仪式感，便是一家人团聚其乐融融，一种满满的爱意。
平日的饭菜，也不会随意，大伯觉得大家平日在外面肯定吃多了很多重口味的食物，
所以周日的时候，通常会熬粥加上吃一些主食，让大家清一清肠胃。
粥也不是简单的粥，通常加入白贝做白贝粥底，然后按每个人的喜好，分别加瘦肉、鸡肉、青菜，另外主食，当然少不了家传好吃的饺子了~
整齐的饺子
包饺子的时候，大家都使出了浑身解数，务求包的好看包的快，而我呢，图片上的饺子就是我包的，我可以打包票，包饺子我绝对是家里数一数二的高手~
韭菜猪肉饺子最好吃，而饺子当然是生煎最好吃了，
必须是放在铁锅上，把饺子整整齐齐排列好，然后加上油，开火煎，煎到饺子底焦黄焦黄后，加入刚好盖过饺子的水量，盖锅煮熟饺子，这样生煎出来的饺子，又香又好吃，我一个人能够吃上10个！
这种吃饭的仪式感，便是家人在简单菜肴中花心思，一种满满的关心。
而最最值得推崇的，便是在新年或者冬至这种传统家人团聚节日中一定要吃的“咸汤圆”了
团聚必备咸汤圆
咸汤圆的制作重于汤底的制作，
汤底是鱼汤熬出来的喔，然后加入腊肉、鱼肉、萝卜煮开，加入汤圆（无馅无味）煮熟就可以上桌了，舀到碗里的时候加上零星的葱花做点缀，简直是好吃极了。萝卜已经全部吸收了鱼汤的味道，而汤圆则是软软糯糯的，配上咸汤，真的能够吃上两大碗。
在寒冷的冬至或是春节，吃上一碗热腾腾的汤圆，身子都暖了起来，加上家人的陪伴，真的一种幸福感油然而生，由内自外的温暖。
这种吃饭的仪式感，便是在固定的传统节日上，需要有固定的菜式出现，一种对传统的坚持。
随着时代的进步，外面能够吃的东西越来越多，吃饭也越来越方便，导致现代人对吃饭反而没有了一种仪式感。特别是很多年轻人，可能就随便一个外卖就解决了一顿了。
想起家里的老人对吃饭的种种坚持，突然觉得自己真的是生活的太随意了，
我想，即使自己不能每天做饭，也要让自己在吃饭的时候充满仪式感，为自己准备一些特别是食物奖励自己，周末的时候花心思给自己做顿饭，这一点点的变化，就可以给生活带来一点色彩。
我爱我的家，我爱家里的一切。
端午假期刚好可以回家吃大餐咯~开心~
PS：第一次写文章，有点像流水账，还请见谅~这次的文章是投稿美食&谈谈情说说爱栏目的
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