六月里去武汉，每个人都会说同样的话，那么热，去干嘛？火炉的威力，让人们不敢提及它的其他。我没有体验过火炉的威力，带着期盼，勇往直前。果然，一出机场，仿佛跳入蒸笼，火炉的热情，让我汗流浃背。
总以为，北方是豪放的，南方是温柔的，武汉应该也是温柔的。然，不是那么回事。车上的武汉大妈，声音粗犷豪迈，我在想，或许是个案。然而，几天下来，这个想法自动打消，在有大妈的地方，听到的似乎都是一款声音。与北方大妈跳广场舞的喜好不同，这里并没有这么大规模的大妈群，只是三三两两，就像一个部队，总以为他们在吵架，原来只是在聊天。这大概是江湖风味的表现之一，吃多了辣椒，忍受着热浪，只有大声的讲话才能宣泄这火炉的闷热吧。
说到江湖，真切见识了水的气势。飞机上俯瞰，长江如龙贯穿，湖泽如镜，放眼皆是。翻滚的江面，好像被太阳煮开了，渡江的船一会儿一班，江面上游泳的人星星点点。而乘车穿行在市区，也会不时看到湖，墨水湖，太子湖，还有各种东湖西湖，让人分不清。北方缺水，见了这么多的湖，不只是稀罕，更是眼红。干燥的气候里，有几片湖水，该是心旷神怡的。
长江轮渡未开，摩托大军已经整装待发，码头门一开，车流蜂拥而上，一层船舱，满满都是骑着摩托渡江的人。友人说，这是江湖人民的日常，上班时赶好点儿，不塞车，很方便。这样悠哉悠哉晃荡在江面，江风拂面，汽笛慵懒，也是嘈杂繁忙一天中，难得的放松。不知不觉，船已过江，靠了码头，安静了片刻的人们再次准备出发，每一个背影，不论男女，都是一个家庭支柱应有的形象，粗犷，不修边幅，却是坚定的。拼搏的劳动人民总是感人的，不分南北。
体味当地生活气息的好去处，大概菜市场算一个。转悠在小区附近的菜场，规整有序，种类齐全，一家一家一字排开，有蔬菜，有水产，有水果，有其他豆类蛋类副食品，完全可以满足生活所需。蔬菜码的齐齐整整，新鲜的好像水洗过一样，让不爱吃青菜的人，也想捧一把回去。看了一下，好些菜竟然不认识，有绿色的茄子，有胖胖的大葫芦，还有其他鲜嫩的绿色蔬菜。应当是到了吃虾子的季节，到处都有一盆一盆张牙舞爪的小龙虾，这种在北方只会饭店里吃到的家伙，在这里，是家家户户随手烹饪的小鲜。还没来得及流口水，一旁水盆里不知道什么鱼，一个弹跳蹦出来，着实吓了我一跳，没有武器的鱼儿，丝毫不输小龙虾的气势，想想也是，长江里混迹的鱼，小池塘哪里关的住。
麻辣江湖，不缺搅动味蕾的风味。江湖的味道，是麻辣咸香。看过舌尖上的中国，按图索骥，找寻到超级火爆的小名烧烤，也看到了掌勺的老板娘。这里的鸡爪每桌必点，鲜香软糯辣，是老板娘的看家菜，凭借这炒鸡爪的手艺，吸引了全国的食客。执着排队的人在门口观望，里面饕餮的人热闹非凡，为了这一口美食，四面八方的人汇聚在这里，宁愿忍受两三个小时的等待。这不是什么盛宴，这只是江湖普通的一餐，火辣辣，香喷喷。
此行，看江望湖，感受江湖风味，有美食有美景；此处，热情好客，感受江湖中人，有粗犷有豪爽；此刻，拨弄回忆，感受江湖热情，期待下次再见。
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