酸甜苦辣，少一样都不行

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秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。

霜降，秋天的最后一次回眸。今天，无风，亦无雨，气温7-20度，刚刚好。

钱 钟 书在《围城》里面说：“婚姻是一座围城，城外的人想进去，城里的人想出来。”

现在的小区，亦是。

往日车水马龙的街道，早晨晚上都冷冷清清，路上的车辆屈指可数。

太极广场上每天整齐划一精神抖擞的大爷大妈，也不见踪影，空空荡荡。

可是，你看啊，那么多人为我们负重前行，那么多人坚守岗位，那些风雨无阻坚持晨跑的人，只是换了个地方，依然在小区里一路奔跑。你看，阳光依然灿烂，生活依然饱满。

早餐，来一碗热乎乎的紫菜汤煮大馄饨——

前段时间在弟弟家带来了小半袋蜜薯，四姨种的，妈妈非让我带一些。空气炸锅烤蜜薯安排上！

第一次是大宝烤的，第二次在他的指挥下我烤的，“妈妈我累了，你自己烤吧！”

突然想起欣宝的某条朋友圈：“话说，我这妈当的是不是有点太轻松了” 附图是大闺女的字迹，让人忍俊不禁，又温暖在心。

二百度十五分钟，取出来过下凉水（咱也不知道为了啥，不干？更好吃？）翻个面，一百八十度再烤十五分钟，成了！流油蜜薯，甜掉牙——

每个饭店的“油淋菜心”味道都大差不离，我纳闷的是那个菜心到底是什么菜的心？下意识地给它蒙上了一层神秘面纱，原来是油菜心。

其实楼下便利店一直有售，平时不注意罢了。谜底揭开，还不赶紧操练起来？

主要材料就是菜心和大蒜瓣。菜心去老叶切去根部洗净，水开加适量盐滴几滴油，放入菜心焯一下，控水捞出摆盘。调个酱汁：两勺生抽半勺蚝油半勺香油少许白糖再加半碗焯菜心的水，拌匀。

起锅烧油，爆香蒜末，倒入酱汁煮沸，淋到菜心上即可。如果自己吃不讲究摆盘，拌匀更入味儿！

买了些罗根肉和藤椒鸡胗，配上我蒸的南瓜馒头，熬的南瓜粥，开饭！

和黑哥打电话说那天听说他们只吃土豆丝感觉在家里吃好了都有一种负罪感，黑哥笑着说那顿是特殊情况这几天吃得很好，每顿四个菜。

站在北窗前看到物业门口红彤彤一片，不知又献什么爱心的。排队做完he酸的人匆匆忙忙跑过去领取，好像去晚了就领不上了似的，领东西的人中老的少的都有。

目测有两棵大葱，红色塑料袋里装的不知是啥，估计是什么蔬菜。大宝非要去领一包，说万一是肉或鸡爪什么的呢？拦住他，儿啊你想得太多了！一向不爱凑热闹，也不爱贪小便宜，咱们家不缺吃的，犯不着为那块儿八毛的去扎堆。

冰箱里还有一块鲜肉，说鲜也不鲜了，还是前天早晨大宝下楼买的，切大块焯一下，一节莲藕去皮切段，一段葱，一块姜，通通丢到料理机，倒些生抽老抽蚝油一勺白糖适量水，简单粗暴，嗡嗡嗡十来秒钟，就成了细腻的馅儿。

熟花生油一浇，再切一把韭菜，加适量盐，搅拌均匀，和面，咱们包饺子！

枫红似火，柿甜如蜜，
皆因经住了风霜。
人生，也是一样。

就像包饺子，先剁开，再切碎，包成饺子，下到锅里，千滚万滚，端上桌子，才算修成正果。酸甜苦辣，少一样都不行。