全麦面包并不“全麦”

作者: 虾米妈妈_上海 | 来源:发表于2021-04-22 23:46 被阅读0次

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昨天早上出门在便利店随手拿了一袋全麦面包，习惯性看了下配料表，小麦粉……人造奶油，起酥油，麦芽糖……

第一配料是小麦粉……[裂开][裂开]那么在我看来它不能算正宗的全麦面包，配料表上写的顺序是按照配料中的占比来写的，从用料最多的开始。

从健康角度来说，人造奶油，起酥油并不是很健康的配料，更别提各种添加剂了。

所以，为什么很多人觉得自己很注意了，面包也买全麦的，馒头也买全麦的，怎么还长胖，问题就在这里啦[Emm][Emm]你吃的并不是真正意义上的全麦，为了追求口感好，商家只是添加了少数的全麦粉。

这也是为什么我喜欢自己做点心吃的原因，不需要任何添加剂，孩子也吃的非常健康。

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