不知道为什么，从小到大最爱吃就是芋头，无论是闷芋头，芋头扣肉，芋头烧卖等等，只要有芋头的菜我就一扫而光。
说不清楚为什么那么喜欢芋头，可能是喜欢芋头的香，可能是喜欢芋头的糯。再可能，或许那就是因为那是妈妈拿手的菜而已。
今天做一道芋丝饼，工序挺多，但是好吃。
材料：
芋头一个
腊肠适量
猪肉适量
虾皮少许
粘米粉
盐，鸡粉，五香粉
图片发自简书
1.首先芋头去皮切块。
芋头的百样做法--芋丝饼
2.然后拼命的切成丝。
芋头的百样做法--芋丝饼
3.把腊肠也拼命的切小块。
芋头的百样做法--芋丝饼
4.腊肠，加入虾皮，加适量盐，鸡粉，五香粉凉搅拌均匀。
芋头的百样做法--芋丝饼
5.猪肉躲成泥
芋头的百样做法--芋丝饼
芋头的百样做法--芋丝饼
6.全部材料混合，加适量粘米粉搅拌均匀。
芋头的百样做法--芋丝饼
7.放入模具后压实。
芋头的百样做法--芋丝饼
8.上锅蒸30分钟就好。
完成品
9.蒸好后切块或者弄成团，放油煎一下就可以吃了。
很香很好吃，不输茶楼的点心。
不知道为什么，从小到大最爱吃就是芋头，无论是闷芋头，芋头扣肉，芋头烧卖等等，只要有芋头的菜我就一扫而光。 说不清楚...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 15【香煎芋丝饼】 主料： 芋头500克 腊肠1根 胡萝卜半根 粘...
“芋”桂“芋”好吃 ——记广西怀远芋头糕 ...
海芋，天南星科海芋属，也称野芋头、痕芋头、广东狼毒、野山芋、尖尾野芋头、狼毒、姑婆芋。大型常绿草本植物，常受人类活...
一时兴起做了芋头饼，芋泥面包，红豆薏仁水。 秉承着少吃糖的初衷，我除了芋泥基本不额外加糖。 结果是，真的好难吃，即...
黄金香芋卷 材料：芋头1斤去皮制净，方包片1包。糖2两，盐1克，面粉1两，黑芝麻少许。 做法：1、芋头切片蒸熟，加...
在家乡，有一种出名的酸腌菜叫“芋禾子”，是用芋头叶子的梗做的，所以在广西地区，也叫“芋梗”。做法很简单：摘下...
朋友买了一些芋合干，问我要怎么样做才好吃。 芋合是芋头的叶梗，芋合干就是晒干了的芋头梗子。海南菜里的竹笋芋头梗，是...
潮州的芋丝饼，路过一个城中村看到这种手工芋丝饼，特别喜欢吃就买了一条，切片油煎金黄色即可，特别香 炒一小碗上海青，...
有没有很多友友和我一样，不太喜欢吃芋头做的菜，但喜欢吃芋头做的甜品，芋泥蛋糕芋泥卷芋泥雪媚孃各种，觉得芋头甜口和牛...
本文标题：芋头的百样做法--芋丝饼
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kaanbxtx.html
网友评论