人生第一次酿的酒,清冽甘甜,爽口醇厚,酿得非常成功!
六月,校园的大大小小的李树结出了浑圆硕大的紫色果实,看着着实诱人,又听说同事老牛去年用李子酿出了成坛的佳酿。于是,心痒痒,大家商量后,决定一试。
于是,利用课余散步时光,我们在说说笑笑的间隙,顺带摘下路边树上的李子。站在枝繁叶茂的树下,有一种遮天蔽日的感觉,成串成串的紫色大果,有的伸出自己长长的手臂,得意地炫耀着自己的丰硕诱人,有的在枝叶间躲躲闪闪,显露自己犹抱琵琶半遮面的娇羞。
采摘果子时,内心装满了莫名的欢喜。用同事萍的话说:治愈力很强大。忍不住的欢喜和激动向外奔涌,“快来!这边的大!”“哇,好多好多!”“天哪!竟然软了,熟透了!”激动的叫喊声此起彼伏。
此刻,哪还有烦恼和忧愁?哪还有哀伤和疲惫?沉浸在沉甸甸的收获的欢愉里,心灵在初夏阳光和茂密大树之间,在李子的香味与小鸟的欢跳之间,在脚下的绿草和手里的紫色之间,在宽广的天地和鲜活的自然之间,呼吸、徜徉、流淌、跳跃、唱出一首婉转的曲子。
下班后,我们一起清洗,晾晒,分工自然,合作默契。欢声笑语接连不断。
在老牛的指导下,我们一层李子一层冰糖放到透明玻璃瓶中,老牛还带来了果酵母,我们粗略地倒到每一个人瓶子里,瓶口封上白酒,然后密封。
等待的过程,带着期待和憧憬,也有着好奇和快乐。第二天,装满李子的瓶底渗出了汁液,第三天,汁液越来越多,过了几天,可以清楚地看到粉色的液体占据了瓶子五分之一的体积。瓶子里的果子进入发酵迅猛期,小小的泡泡咕噜咕噜地从下往上,像个顽皮的孩子,东蹿西闯,看到缝隙,就迫不及待地一路高歌一钻而过,瞬间就消失在我们的视野里。
每次去倒茶,酒瓶放在我们必经之地。每一次,我们总是情不禁地蹲下身子,瞧瞧这瓶,看看那瓶,比比谁的发酵得快,谁的颜色更红,谁的瓶子里的泡泡最多。看着果子在发生着神奇的变化,仿佛看着自己的孩子在成长变化,满眼的笑意,满心的欢快,成了工作减压的最佳方式。
今天学生考试结束。我们的酒,也大功告成。明天我们办公室同事聚餐,就按着当初的憧憬,带上佳酿,举杯同庆。想想都乐!
想想,我们酿的只是酒吗?不!我们在玩笑游戏之中酿出了愉悦和快乐。我们享受了大自然馈赠的美好,享受了彼此和睦互助的美好,享受了繁重工作之外偷来的闲趣。
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