食一口野菜 齿间都是春

食一口野菜 齿间都是春

我喜欢春天，它不仅是遇见新生命的季节，也是各种野菜生长旺盛的时期。

东风解冻，冰雪皆散而为水，大地慢慢“活”了！那些蛰伏了一冬的草芽，蠢蠢欲动，片刻不等破土而出，见风见长，一天一个样。孤寂了一季的花枝，孕育着含苞待放的花蕾，攒足了劲儿，时刻准备享受要绽放的狂欢。就连最接地气的菜市场也是“正逢春意浓，又闻野菜香”。一筐筐荠菜，一把把香椿，一袋袋苜蓿……沾着泥土，挂着露珠，绿油油水灵灵，看着就格外亲切欢喜。

垂涎欲滴的山野菜，总会有意无意勾起我儿时的记忆。七八岁的我，扎着羊角辫，挎着篮子，拿着铲子跟着奶奶在山坡，河沟，田间地头挖野菜,那时天空很蓝，鸟鸣一片，溪水潺潺，槐花香满鼻尖，奶奶的小曲儿耳边陪伴，根肥叶嫩的山野菜跳动在指间，不一会儿功夫，野菜就妥妥地绿溢菜篮。

在那个饥饿随时袭来的时期，我和奶奶几乎每天挖野菜，记忆里野菜是我们全家填饱肚子的主食。奶奶为了让我们多吃饭，长得强壮些，每天变着花样地做。吃一口蒜拌苜蓿，夹一筷子清炒香椿，尝一个荠菜饽饽……味蕾被幸福的汁液紧紧包裹，唇齿之间香起四溢。那种踏实满足的感觉，多年后都挥之不去，想忘也忘不掉。

时至今日，野菜虽不再是饥饿时代的果腹食物，但那份亲情之爱，泥土之亲，春天之味，无不令我年年惦记，岁岁梦萦。即使自己再没时间去田间地头挖野菜吃，可每年春天至，我总能赶在清晨的早菜市场，寻到各种山野菜，美美地拎回家，品尝荠菜的鮮，苜蓿的香，苦苣菜的清苦味。此刻，眼里心里都是童年的回忆，齿间舌尖也都是暖暖的春天。

四季轮回，自然更迭，春去匆匆。不妨将经年碎事抖落在这萌动的季节，把希望期盼倾撒在这苏醒的土壤。来年，春暖，花开，山青，水秀，你在，她在，岁月依旧，野菜味浓。你说，我还要怎样更好的春天呢？