回娘家掰玉米(上)

作者: 潇清妩玉 | 来源:发表于2021-10-10 20:06 被阅读0次

    齐帆齐微课

    文/潇清妩玉

    周日终于开晴,带上驼奶粉,去超市给爹买了一桶景芝老白干。再买点瓜子,山楂片,甘蓝,香菇,山药,蛋黄酥,大包小包回娘家。9点,路上车不多,一路风驰电掣,半个小时到家。

    路边的玉米秸秆都已经又黄又干,不时看到有三轮车停在路边,车斗里是黄灿灿的玉米。很多人再也忍不住,手工开掰玉米。老天就是厉害,农业科技化再高级,地里进不去也白搭。

    爹正好逛回来,和小虎在家门口迎接我。把酒和奶粉给他,问他能拿动不?他说没问题。娘在家里不知道忙活什么,问她怎么不出去接我?她说你们两个拿不过来吗?也对,我们两个人确实把东西都拿回家了。

    我坐在沙发上,先喝点水,小虎进来,两只前爪趴在地上,腰向下一弯。娘说,还是小虎乖,先给你作个揖。“它这是作揖吗?我一直以为它只是伸懒腰而已,哈哈。”把我乐得不行。娘命令小虎,也给我作一个揖。

    小虎却看了娘一眼,转身出去。“这个坏家伙,估计以为我又往外撵它。”娘边笑边说。娘嫌弃小虎在屋里,经常喊它出去,估计小虎已经习惯了。西边卧室门前有一个红色的脚垫,上面都是狗毛,娘说如果不撵它,它经常趴在那里。

    娘说妹妹昨天回家了,给娘送了一箱鸡蛋。妹夫嫌弃她,还专门开车回家送鸡蛋,够油钱吗?妹妹说,这不是钱的问题。本来妹妹打算去临朐玩的时候,顺路捎过去,结果人太多,没回家。鸡蛋在车上放了好几天,已经破了四五个。

    孩子周六都上学,妹妹自己回的家。给爹买了一只烤鸭,还剩下不少。爹自己前几天还炖的排骨没吃完,所以这次我没卖肉,只买的青菜,还给爹娘带的地耳。最近连续下雨,山上有不少地耳,C昨天去捡了不少,加水泡在盆子里。

    地耳是一种野生菜,营养价值极高:1 、清热降火,地耳性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

    2、养眼明目,地耳对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质,提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

    3、祛脂降压,地耳能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

    4、健脑益智,地耳所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。

    5、提高免疫力,地耳富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

    6美容减肥,地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,还富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

    地耳虽好,却极难清洗。因为它紧贴着地皮,杂草,树叶,还有沙子,什么都有。而它的状态又软,非常难处理。昨天晚上C忙活半天,我又择了半个多小时,也没清洗完。需要单个拿起来,一点一点扒拉才行。

    今天早上又处理了一下,下面条时加了一点,顺滑好吃。处理得还不错,没感觉到牙碜。用方便袋装了一些,带给爹娘尝尝,爹说已经多年未吃。吃着瓜子聊了一会儿,爹说他该喝酒了,我看了下时间,才10点15分。

    我嫌弃爹喝酒越来越早,是不是以后会挪到早上去喝?爹直接不搭理我,自己拿出烤鸭,泡茶,进屋就着喝酒。哎呀,我还是赶紧给他炒地耳去。我把地耳泡在水里,再清理一遍。娘清洗山药和香菇,用排骨炖香菇山药吃。

    倒油,加葱花和姜,八角,然后倒水,水开之后加入地耳。打上两个鸡蛋,地耳鸡蛋汤就好了。给爹单独盛出一碗来,再加点盐,娘给爹端过去。我再用排骨炖山药香菇,热上包子和馒头。

    炖好后,端过去吃饭。爹已经喝完酒,嫌弃我买的酒和他以前买的不一样,和以前的酒桶对比,确实上面少了景芝两个字,不过酒厂是一个呀,难道是山寨版?不过酒的度数是一样高的。爹说地耳还不错,我们土话叫地瓜皮。

    娘昨天蒸的包子,韭菜肉加茄子馅,我和爹一人一个,娘吃馒头。爹酒后再吃一个包子,还是不错的。娘说那天有人过来量血糖,她的血糖是10,有点高。我让她不要再吃馒头,吃煎饼就好了,娘却不听,真是让人无奈。

    吃完饭,我洗涮碗筷。春天种的玉米粒已经干得差不多,堆在墙边,罩着纱网。娘说如果不罩纱网,麻雀总飞过去扒拉,难道那么大的粒它们还能吃进去?还是纯粹过去捣乱,只是为了好玩?或者是过去找虫子吃?不得而知。娘让我赶紧午休,下午去地里掰玉米。

    未完待续......


    70后理工女,现在公司做后勤管理。业余时间喜欢读书,写字,瑜伽,修行。已在网络平台发表文字逾百万,并成为签约作者。愿意结交更多志同道合的良师益友,希望明天能遇见更美好的自己。

    齐帆齐年度基础写作营打卡作业第197篇,字数1740,共累积350721字数

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