咖啡的心事

作者: 天天天蓝_2018 | 来源:发表于2019-01-24 22:09 被阅读15次
咖啡的心事
煮咖啡像在制作一件艺术品,所以也要以艺术的形式品尝。
----- 阿卜杜.卡迪尔
咖啡的心事

第一杯 —— Espresso 香 自由的味道

背景音乐 陈柏宇《Espresso先生》

一百分 的作品 一喝已驱走眼瞓(fen,方言,睡)
该令人 很提神 亦看出巧手细心
就算转换时地 这份甜味 亦盖过倦疲
只得我 如咖啡般轻抚你
浓度都记起 无需太稀
枱面每杯 都很精美

咖啡在向世界传播的过程中,便带有了自由、开放的意味。

16世纪的穆斯林如果被抓到喝咖啡会被鞭打;

17世纪,如果让苏丹王穆拉德四世看到你在街上喝咖啡,他会直接砍掉你的脑袋。

为什么呢?理由很简单,因为喝咖啡变成了人们聚众闲聊、讨论政治的行为。因为喝咖啡让人们自由,于是就不可以自由的喝咖啡。

而今,喝咖啡不再被禁止,可以完全自由的喝上一杯。首先奉上这一杯浓烈的Espresso,这是一杯自由的咖啡,是所有花式咖啡的基底。将一杯Espresso自由的描绘、调制各种你想要的味道和花式。一如人生,如何调配,取决于你的选择。

Espresso像一个年轻人,自由的追求爱,自由的为爱痴狂,浓烈如酒,绽放如花。

咖啡的心事

第二杯 —— 美式咖啡 苦 成熟的味道

背景音乐张学友《咖啡》

太浓了吧
否则怎会苦的说不出话
每次都一个人在自问自答
我们的爱到底还在吗
已经淡了吧

美式咖啡据说是二战时期,美国大兵由于喝不惯意式咖啡,而且也受战争时期的经济条件的制约,就在Espresso中添加水,这样的咖啡很受美国大兵的欢迎,美式咖啡就这样诞生了。

“少年不识愁滋味”,年轻的时候不喜欢苦咖啡,而随着年龄增长,千帆历尽,尝遍人间各般滋味后,于是爱上了那一杯苦咖啡。

美式咖啡, Espresso遇见水,稀释后的浓情,一如人到中年,稀释了浓烈,淡淡的,才知真味。

淡淡的苦,淡淡的色调,淡淡的香,温和而绵长。

咖啡的心事

第三杯 —— 焦糖玛奇朵 甜 爱的味道

背景音乐 周杰伦《告白气球》

塞纳河畔,左岸的咖啡
我手一杯,品尝你的美
留下唇印的嘴
花店玫瑰,名字写错谁
告白气球,风吹到对街
微笑在天上飞

玛奇朵,意大利文,相亲相爱的意思。

焦糖,代表“甜蜜的印记”。

焦糖玛奇朵咖啡,就想起那杯著名的“墙上的咖啡”,点2杯咖啡,一杯自己喝,一杯贴在墙上,留给贫穷的人,让所有人都有机会感受到温暖和甜蜜。

焦糖玛奇朵咖啡,爱的味道。赠人玫瑰,手有余香。无论是施还是受,都像周杰伦歌中唱的那样,“我手一杯,品尝你的美”。

咖啡的心事

第四杯 —— 卡布奇诺 醇 情怀的味道

背景音乐 陈奕迅《不要说话》

爱一个人是不是应该有默契
我以为你懂得每当我看着你
我藏起来的秘密
在每一天清晨里
暖成咖啡,安静的拿给你
愿意用一支黑色的铅笔
画一出沉默舞台剧

百度词条:情怀,含有某种感情的心境。

“宁可食无肉,不可居无竹。”是苏轼的情怀;

“凌晨四点醒来,发现海棠花未眠”是川端康成的情怀;

“生活不只是眼前的苟且,还有诗和远方”是高晓松的情怀。

情怀,像卡布奇诺咖啡。Espresso上覆盖着厚厚的奶泡,绵软、浓厚、漂亮的层次、层叠的味道……

对,“不要说话”。用心喝一杯咖啡,让心倾听情怀的声音。

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