一盒陈年铁罗汉

一看到茶柜上层珍藏着的那个棕褐色的纸盒，我眼前就浮现出岳父那一张白眉入鬓，宽厚慈祥的脸。

那是几年前的一个周末，我携妻儿回岳父家。午餐时，岳父特地点了一盘烤鱼，因为孩子们喜欢吃。烤鱼一送过来，底盘中碳火燃着红苗，揭开锅盖后，辣香扑鼻，锅里平躺着一条金黄带焦的黑鱼，鱼上点缀着红黄白绿等各色冒着丝丝热气的配菜，大家一起动筷子，大快朵颐。我嘴馋，多吃了几块五六分熟的土豆，土豆脆脆、酥酥、甜甜、辣辣的，别有一番滋味。吃完后，我和岳父坐在茶几上聊天。

话题一开，我的肚子也跟着凑热闹，发出“啾啾啾”“呱呱呱”，如鸟叫虫鸣声，继而“咕咕咕”“呼呼呼”“哗啦啦”，似漩涡翻滚，如惊涛拍岸。我意识到吃坏肚子了。岳父微笑地对我说:“没事，我去拿一包铁罗汉来泡，喝一喝，见效快。”我一听“铁罗汉”，误以为是罗汉果、胖大海之类的中药，这不是治疗咽喉肿痛的吗?不禁半信半疑。

很快，岳父拿出一个古香古色的褐色纸盒，纸盒如蓝墨水盒般大小，他掀开盒盖后掏出一个褐色的方形小纸盒，打开纸盒，里面是一个白色的纸质方块，我好奇地凑近一看，发现其包装手法与中药的包装手法很相似，没想到，岳父慢慢拆开纸张后，一小团形如索，黑似墨的茶叶闪着黝光，一股淡淡的茶香萦绕鼻翼。当“乌龙入宫”，悬壶高冲后，浓郁醇厚的香气四溢，沁人心脾。陶醉在茶香中，我不禁向岳父提出我的疑惑:这茶怎么能治疗闹肚子呢？岳父把整个纸盒递给我，笑着对我说:“铁罗汉的治病历史由来已久。据说在19世纪末期到20世纪前期，惠安县曾发生两次时疫，患者饮用施大成创办的施集泉茶庄里的茶叶后，病好了。这款茶如罗汉菩萨救人济世，就有'铁罗汉'的美誉了。”我也说，在我老家有不少乡亲用冬蜜浸泡陈茶铁观音，密封三个月后，蜜茶泡水就是治疗痢疾的良药了。

“这个不奇怪，俗话说'一年茶，三年药，七年宝'，茶叶本来就是健康饮品。”岳父说，“这款铁罗汉的制作已经有一百多年的历史了，获得泉州市'中华老字号'的称号，原料是武夷岩茶铁罗汉，用特殊工艺熔制而成，有提神醒脑、祛火消食、解呕止泻的功效,远销东南亚，很受华侨们的欢迎，既能治病，又让海外游子睹物思人，寄托着一份牵挂，一份思念……”喔！难怪包装盒上的字都是繁体字，还有一条金龙盘旋而上。这融合了民族历史、文化和传说的茶叶，的确能让游子慰藉乡愁。

边听着岳父款款而谈，历数铁罗汉的名称由来，传说掌故，边捧着深红的茶汤，看着袅袅青烟，闻着甘醇的焦香味，我悠悠地喝着，喝着，不知不觉地，肚子不闹腾了，感到神情轻松，身心愉悦。

岳父也注意到我的变化，谈兴更浓了。他说这些年经济好了，尝过的茶叶品种不少，但还是喜欢省内的铁罗汉、铁观音、佛手等乌龙茶，特别是一些碳焙的陈香或浓香型的茶叶，毕竟年纪大了，喝这些茶叶比较暖胃，比较保健。早上脾胃比较虚弱，他建议我喝一点浓香型茶叶；下午喝点清香型的茶叶，有助消化；晚上则少喝，利于睡眠。我点头称是。他还一再叮嘱我，回家时，要把这盒铁罗汉带回家，备用。我感受到岳父无微不至的关爱之情。

几年过去了，这盒铁罗汉还在，然而岳父却于去年六月份溘然长逝，何时能再与我把盏畅谈?呜呼，哀哉!

我将继续珍藏这盒陈年铁罗汉!