那么讨厌的，却常常被想起

纯粹的标题党啊，我是不喜欢这么做的。如果您认为写一篇关于方便面的文字一定是无趣的，那么，您可以移目了，我也是应付日更，练练笔。

我很清楚的记得第一次吃方便面是在我上高三那年。

现在的孩子可能会疑虑:你之前居然没吃过方便面？是的！我说的是真的！

我说过的，我初中之前一直在乡下。虽然，那时候村里也已经有了“小卖店”。但是，我几乎没有去买过什么吃食。最奢侈的可能是花一毛钱买过七块硬糖，还要分三块半给我的玩伴。

说的直白点，我那时候没钱。我每年过年的时候，会得到两元的压岁钱，我要攒着。我有一个埋藏了很久的心愿，要买一双“回力鞋”！在我初中一年级的那个春天，我把所有的积蓄都拿出来，其中包括我砸了三个夏季的杏核卖杏仁的钱。一共十二元巨款。我就觉得自己很富有了！

所以，我没有闲钱买别的东西，我也不去卖东西的地方，眼不见心不烦吗！

我上高中后，去县城住校，家里还是尽量给多拿一点钱的。但还是不够用。最直接的体会不是说要穿的有多好，就是饿的问题，都还没有完全解决。——这是我们九成以上农村孩子的共同印象。

你想想吧，一个月三十六元的固定伙食标准，能给你整什么好吃的？每天晚上都是大碴子粥。而且粥里会有十几个黑色带甲壳的“獳子”。时间长了，女生都不再惊叫了，用筷子夹了，在饭盒边一磕，挑出去接着吃呗！不然，不是更饿？

可是，到晚上九点半放学，还是会饿的。我偶尔会买一元钱四个的酥饼，还总要分给同行的同学两个——他家更穷，三年没换过那一身“的卡”蓝外套。

高三的时候，我们几乎都不在校内的宿舍住了，这可能是全校的一种传习。说好听点，想多学会儿。说白了:就是想换个心里舒服点的环境。

我和另三个男生一起，租住在学校西面的一户民居，那家的女主人对我们极好，常常给我们送苹果。我们每人每月出十七元的房租。只是九点半放学回来住，早上四点半起炕后回学校上自习。

对了，也就是在这家的厨房碗筷柜里，我寻了香味打开，看到盘里切了薄片的粉色吃食，捏一片在嘴里一尝:哇！太美味了！没忍住，又吃了两片。再不敢吃了，怕少了给人看出来不好，本来也是人家吃剩的不多几片。我和同学说了，他也三两步跨过去，捏了两片在嘴里，回来告诉我说:这是香肠！  多年以后，我们聚会的时候，说起这事，我告诉他:  那玩意应该是红肠！我们就相视大笑！心里应该是酸酸的。

好，说说今天的主角——方便面。应该是要毕业的那个初夏，我去另几个同学租住的房子，离我们很近，关系也很好。

小姜同学穿个大裤衩子，光着膀子在喝人参补脑液。那是好玩意，别人喝不起。他从小体弱，家人都宠爱他，好像有神经衰弱的毛病，说睡不好觉。我们总觉得是扯蛋，那个时候，都缺觉缺得不行不行的。除了走路不能睡觉以外，啥姿势都能立刻打呼噜。

他说:老赵，你等会儿。给你尝个新东西！

我当然好奇，我喜欢吃，可能是因为馋。直到现在也对没吃过的东西感兴趣。好多时候，后悔为啥没去做个厨子呢？

我就坐炕沿儿上等。好几分钟了，他也没动地方，我有点着急问:好吃的在哪呢？

他说:再泡个两分钟。

我就很期待，啥好东西要泡一会儿再吃呢？在我那时候的认知里，没啥东西要泡一会儿的？——你猜是茶？喝茶那是更久远的事了。我以前住学校通铺的时候，和小姜挨着，他有时候回家会带来炒花生米。我们几个躺在被窝里咔吧，咔吧嚼的可香了。

过了一会儿，小姜在课桌底下抽出来一个硕大的铁皮茶缸子，有点掉漆了，黄色的。

他打开盖子，递给我说:你整两口，这是泡好的方便面，老好吃了！

随后，递给我两只筷子——我一看，那不是扒了皮的杨树条子么！

我看到和他同租房子的另两个同学，眼睛冒着绿光的在盯着我，喉咙抖动着好像在吞咽口水，我心想:这玩意这么好吃吗？

我没客气，用两根树条子挑起一团像一堆蚯蚓聚集在一起的玩意就塞进嘴里。

呕！呕！我没嚼两下呢，一种不好的味道和口感就一起涌上来。我是捏住鼻子捂了嘴的才没有吐出来。

说实话，这玩意太难吃了！我是忍着没出来的眼泪把那口方便面咽下去的，若不是在他们三个眼前，我肯定会吐掉的！

小姜明显有些意外，说:这么好吃的玩意，你不喜欢？

我说:这啥味啊？不香不甜还不爽口，软了吧唧的像面条煮久了似的，太难吃！

小姜就不理我了，抱回大茶缸子，他们三个头碰头的分食去了！

我转身就走，心想:哼！什么破玩意！难吃加讨厌！

后来，有好几年的时间，我再也没吃过方便面。

直到我毕业到省城的一家医院做实习生。开始没有人安排我的吃住。我就住在科室的诊断床上，把行李藏在床下的纸壳箱子里。

吃饭也没人管，我就去附近的大排档和早市找性价比高的吃食填饱肚子。偏偏那时候还能吃了呢！可能和心情有关系吧？不用再读书了，心情舒畅了吧！

早市边上有一家羊汤馅饼店，我记得那馅饼是羊肉圆葱馅的，特香。我一口气可以吃七张馅饼和一大碗汤。那个好像中学没毕业的漂亮服务生总忽闪个大眼睛飘我，是不是怕我逃单呢？

那一年，我每个月有两百的工资。我后来算一下:一个早餐七个馅饼三块五角一碗汤一元。如此三顿下去，我的这点钱是不够吃饭的！咋办？我还想着:  这第一年挣钱了，也不能再向家里要钱了，也多少得在过年的时候，给家人带点礼物回去啊！

我可是一个懂事的孩子！真的。我就开始了攒钱计划，每月拿出五十到八十存起来。然后用剩下的一百多块填饱肚子。说实话，有点难！但是，好脸面的孩子，你不从肚子上省钱还能去抢劫啊？

有一天，在我隔壁中医科那里看到王医生在小电炉子上煮方便面。

我说:这东西不是用热水泡着吃的吗？

他就笑:  老弟，你太没常识了吧？这玩意要煮着吃！用热水泡的味道不好！

我就问:这玩意咋卖？

他说:零售的贵点儿，你去批发三毛五一袋。一顿饭两袋，整的饱饱的！

我一算计，这个行啊！划算！

我借个自行车，去光复路批发市场就弄回来两箱子，一百袋！

我是早晚各一袋，再加两个酥饼。

那里的调料包，我是不用的！说白了，心里对那味道还是不接受。我会去早市买散装的咸菜，很便宜，一块钱的够吃一星期。

当然，午餐就不吃方便面了，我会在市场选卷饼或者馒头。那东西对抗饥饿还是性价比很高的！

当然，偶尔也去吃馅饼，毕竟那个漂亮的小女孩儿慢慢熟了，越发觉得她的笑很可爱。

要说最喜欢的午餐，还要数自助的盒饭。三块钱，二十道菜自选，米饭也随时可添。那里的红烧肉，软炸里脊，油炸河虾，鸡蛋糕，排骨酸菜，花生米都是我的最爱！当然了，这种改善也不多，必弄个肚皮浑圆才住嘴。

最有意思的是，等到那年春节我回家的时候，我抽屉里不吃的方便面调料包居然装了满满一塑料袋。我要丢了的时候，忽然想:这东西放猪食里，不是可以当盐巴用了？

于是，我把好几百袋的调料包带回乡下家里去了。我妈说:这东西好，放猪食里，猪就特别上食了！

哈哈！误打误撞，还有这个功用！你说，那个时候，我多会过日子！

幸好，过了一年以后，我就不是那点工资了，日子开始和全国人一样慢慢好起来了。

现在，我也偶尔会吃方便面，但是，已经不是当年的那个味道了！再悄悄的告诉你，当年那个牌子的方便面超市里还有卖啊！只是价格变一元了。我真不明白，为啥不和同行学学，做高端一点呢？是给我们这些七零后一些旧岁月的回忆吗？

致谢！华丰牌方便面！