俗话说 :民以食为天。每日三餐,不仅仅是为了果腹,大概也是一种品味吧。中华美食,远源流长,美食家们总是会给我们留下不一样的美味世界。刀案之间,方寸之地,小小厨房,要想尝酸甜苦辣咸,你就要用心,发掘你的智慧,才能烹制出各式各样的人间美味 。
鲫鱼烩秀珍菇 鲫鱼烩秀珍菇今天就来介绍一下鲫鱼烩秀珍菇。用料:1斤左右的鲫鱼,葱少许丶姜丶蠔油丶盐丶味精丶花生油和生抽。首先将鱼、秀珍菇洗干净待用。
①将秀珍菇用沸水泡一下,拿起过冷河。
②将锅烧热下花生油,把鲫鱼放下锅煎一煎,微黄。
③将秀珍菇倒进锅里和鲫鱼一起,这时放进蠔油丶生抽和盐调味料,放半碗水。
④将它们煮10分钟,撒上葱花,大功告成。等着吃鲜味的鲫鱼烩秀珍菇吧。
鲫鱼烩秀珍菇
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