人的七情六欲总是与神明相通，而七情六欲基本都靠感觉，感觉是人与外界沟通的产物。
感觉分为：听觉、嗅觉、视觉、味觉、触觉，以上五个感觉结合就是第六种感觉，性。性，即欲望，它担任了非常重要的觉知，它让我们的繁衍种族，同时也由此能够了悟人生。“感觉”看似是通过身体去感知，其实“感觉”在人类的灵魂世界也起了非常重要的作用，人类的进步与发展全靠“感觉”。
简单举几个例子：听觉带来了音乐，视觉带来了绘画，嗅觉带来了香水，味觉带来了食物，触觉带来了日常生产，性带来了爱情。而且有更多人类的活动是结合多种感觉一起的，在这里不接受任何反驳，因为这个理论很容易被证实。“感觉”为人类的不断进步和完善起了巨大的推动作用，哲学系统很容易匹配上这个理论，严谨的科学也是“感觉”的衍生物，科学的发展是为满足我们的“感觉”不懈努力的结果。
感觉之“最”
味觉，只要运用得当，是六种感觉中最能带来极大享受的觉知。
首先从投入成本来说，它是最可控的。山珍海味也可，街头小食也行，家常便饭也是一种吃不腻的存在，无论一个人的经济实力如何，当下，他总能找到最能满足自己的吃食。不像视觉与听觉，好像不那么容易找到自己品味相符的寄托，更不像性的可遇不可求，一日三餐也好，下午茶也好，舌尖上的享受跨越了时间、种族，具有恒久的普遍性。
我们每天吃3-5顿，只要不是暴饮暴食，即使七八顿也不会觉得累，就是这种没有疲劳的快乐，成为全人类的追求，因为这是我们最容易获得的快乐。
高级的舌头
人类的舌头是自然界中最完美的，人类舌头与其他动物的最大区别在于它能够引起情感活动。而动物对于食物的感受肯定不能与人类相提并论。
人类是自然界唯一的美食家，我们的舌头和附着其上的黏膜非常细腻。食物一旦放进嘴里就，没有哪一个颗粒能不被彻底品味，除非某个人长期狼吞虎咽。
牵一舌动全身
我们“吃”的时候，除了满足基础的生存需求，更多的是在满足我们的欲望，也就是性，我在此说的性不是狭隘的性行为，而是一种人类灵魂层面的欲望渴求，我们在咀嚼、吸吮、吞咽的过程中，得到了难以描述的“快感”。
大蒜刺激性欲，咖啡让人明智，辛辣让全身出汗，甜食的香气甚至能从鼻腔里透出……
“胃知乡愁”，一个人的烹饪，让你体味到的已不止是食的快感，而是满满的回忆和感动，至此，味觉成为了牵动所有感觉的线索，它的存在，会让我们产生真正的思考和冥想。我想这个观点，大家想有更多感受，就去看看李安导演的《饮食男女》。
美餐美食
那些让你产生强烈记忆的餐食，一定是最对你当时心情与环境的食物与味道。城市里，有无数家好评超多的餐厅，但你去了其中的一些发现好像不是如别人所说，那是因为那菜跟你当时并不匹配。你妈妈的菜，不是谁都觉得好吃，但你在异乡或者很久没吃到某道妈妈的菜你就会及其想念，吃到就觉得幸福无比。米其林，是世界上最高级别的美食评标，但是吃过的各位第一反应都是整体感觉不错，但你也许真的并不会记住那个味道，可能完全没有你看《中华小当家》那种想象中的快感。
时间空间对了，一桶泡面，也能更上心头。
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