7月24日
文/刘新吾 摄影/刘新吾
●早起,和徐六到德生堂对面,吃了豆浆油条。这个早点,是她点的。她说到天祝,都10几天了,想吃这个,太远。早点罢,送她去车站。这会儿的天,还阴着。昨天晚上的雨,下一阵,停一阵。下到后面,就起风了。雨大,风也大。卫生间里,窗台上清洗剂罐子,都给刮到地上啦!不知昨晚的雨,乡里院子积水了没!
●到车站,发现今天的人很多。碰到一位老师,他是来送女儿的,要到兰州,参加话剧比赛。一起去的,有好几十人。徐六买了票,进候车大厅。我拿着票,去上卫生间,那个老爷子却说:票是坐车的,厕所收费,1块钱。我正要掏钱,他却说:上去吧!出来,跟老爷子说了几句。他说一直收费的,但又有些闪烁其辞!
●徐六买票,我以为,是在兰州的车上,她也一样。到东面监票口,监了票,监票员却说:到西面。我说:不是一直在这面吗?她说:你们的票,是走乐都的车。徐六说:我买的是走兰州的车,怎么到了乐都的车上?我说:走吧,反正能把你拉到兰州。或许兰州的车上,人已经满啦!她说走兰州的车,下车走她住处近!
●其实这趟车,去年我就知道了。我要走西宁,去车站问,晚上有一趟。白天的车,到乐都。我一直没想明白,为什么会只通到乐都。我们只好早上坐私家车,到武威再坐到西宁的车。送徐六上车,离开车还有10几分钟,她让我先回。出车站,有些儿凉,不过,还是毅然向南。天阴的日子,走路很惬意,路上人却不多!
●徐六一趟家,其实回的很忙。头天一进门,她就擦桌子,拖地。这些活,我一年也干不上几回。晚饭也是她做的,饭罢,又去超市给老妈买鸡蛋。第二天一大早,去乡下看老妈。回来路上,交了电费。早饭后,稍微休息了下,就去店里,大家都让她过来,和她喧喧。之后,又去她五姐那儿,结清了上次一起聚会费用!
●早上走路回来,路西面,有一处地方,男男女女,在地里摘花。人行道上,地头小路上,停着三轮车。摘花的人,提着鱼皮袋子,在地里忙碌。有的人,两手俱用,看着很麻利。有的人,则一手拿手机,一手摘花,就像在玩耍。我不知道,这花有啥用途。但这样摘着卖,应该收入不错。过加油站,有一处收花的摊点!
●经常走路,图片照了很多,却一直没弄清楚。这种花,叫什么。曾经在地头上,问过一位薅草女子,她也说不上。只是说,花开了,要摘的卖。凭我经验,只能判断,它是菊的一种。更多时候,想起甜菊。因为在武威,我见过一处工厂,专门加工甜菊。不过,又觉得它不是。早上走路回来,到网上查,应该是万寿菊!
●万寿菊,原产墨西哥。中国各地均有分布。可生长在海拔1150米至1480米的地区,多生在路边草甸。春天播种,因花大、花期长,常用于花坛布景。万寿菊花可以食用,是花卉食谱中的名菜。将新鲜万寿菊花瓣洗净晾干,裹上面粉用油炸,香味别致,如同臭豆腐一般,闻起来非常臭,油炸后却是香喷喷的,特别美味!
●结束辅导,关了电脑下楼,已经快5点了。快到大什字,吉民电话来了,问我怎么还不到。听他骂骂咧咧的声音,已经带上酒了。我问在什么地方?他说在新车站对面,从东往西,第2个巷子,叫惠鑫缘。这地儿,没去过。他说让我坐公交,或者打的,快点来。正说着,3路公交过来了。赶紧挂了电话,小跑,赶上啦!
●有科同学来的时候,提了两斤酒。孙姐夫来的时候,又提了两斤。两相对比,他们是挑好的喝。我到时,他们自然在等我,干掉了1斤。来了几筷子凉菜,喝了入场酒,就拿起扑克,收羊皮啦!牌不错,但还是猛了点。这一瓶,我连发3把牌,就差不多了。之后,大家再划了阵拳。4人中,玩这个我最弱。平时不练嘛!
●主菜是柴火鸡。去年以来,柴火类操作,突然在民勤兴盛了起来。最特色的,就是柴火鸡和柴火羊肉。民勤最初的柴火鸡,灶排在院子里,鸡或羊肉做好了,大盘端上来。现在不同了,锅灶就在包厢里。上次在大锅台,人多,桌子上竟然有两个锅。一个黄焖羊肉,一个煮鱼做汤,吃火锅。吃的人,直接在锅里下筷子!
●这类吃法,褒义的说,很原始;贬义的说,很野蛮。我小时候受的教育,就是不能在锅里下筷子。那会儿,若是锅里下了筷子,是要挨打的。到现在,我还是认为,在锅里下筷子,是有失斯文的。只是这类吃法,现在很火。凡是我到过的地方,包厢很紧张。有的地方,你明天吃,今天就得订坐。这类吃法,我不喜欢!
●惠鑫缘的锅台,又有不同。喝酒在房子里,锅台却在隔成方格的包厢里。这种布局,应该是改造的。开吃,又来了两位客人,一位是有科3姨子的儿子。他在北京,今年参加高考,成绩600多。一位是许宝儿。鸡肉味道不错,分量也行。开吃前,等我们,擀了一张面,蒙在上面。那面,干酥酥的,柔筋筋的,特别好吃!
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