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艺人们为什么喜欢开面馆?

艺人们为什么喜欢开面馆?

作者: 惊鸿2019 | 来源:发表于2019-01-22 20:08 被阅读19次

    孟非的小面

    艺人们为什么喜欢开面馆?

    孟非的南京面馆开店时间很早。当时,孟非还请来郭德纲、黄健翔、黄菡等好友助阵,生意很火爆。后来,“孟非的小面”又在新街口中央商场和湖南路商圈的金茂汇开了分店。

    爱吃面的孟非。

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    赵忠祥三生面馆

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    主推炸酱面。据称,面馆的厨师是赵忠祥手把手教出来的。无论是北京,还是南京的分店,我一次也没去吃过,据说人气一直很旺。

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    大聪家

    和赵忠祥的面馆差不多,大聪也主打炸酱面。大聪介绍,母亲做的炸酱面是一绝。因从母亲搬来南京后,他就计划把母亲的炸酱面推荐给更多的人。开业以来,虽然宣传不多,但口碑一直很好。

    艺人们为什么喜欢开面馆?

    崔永元真面面馆坐落在中国传媒大学餐厅的一个档口内,从面馆的外观形象看与街边面馆大同小异,并无太多区别。不过,比较亮眼的一点是,面馆牌匾是由崔永元本人亲自题写,“真面”二字也包含了多层含义,给面馆注入了几分文化底蕴。

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    崔永元真面面馆的主打产品依然是以面食为主,包括羊肉米线、羊肉面、筋头巴脑面等13种常见的面食产品。各种面食的价格不一,价格最低的为10元,最高的为18元。

    谢霆锋也开了开了一家餐厅,叫“锋味餐厅”,其实也是一家面馆,主要做面,每碗68块钱!真的不是一般的黑心!

    艺人们为什么喜欢开面馆?

    曾经,谢霆锋在综艺里面也做过一碗炸酱面,看上去颇为好吃,当时就有不少粉丝想要品尝一口。如今,谢霆锋就满足了粉丝的心愿,开了面馆,有钱都可以来吃,是不是谢霆锋的手艺就很难说了。

    姜武的面馆。

    “武面”刚开张没多长时间。负责人王刚介绍,目前,面馆已经聚集了一些人气,每到饭点就会有人排队。按此估计,约半年就能回本。

    艺人们为什么喜欢开面馆?

    一位业内人士透露,名人喜欢开面馆,最主要的原因,是爱吃面的人多、需求大。其次,面馆的成本相对较低,一碗面制作的工艺也比较简单。

    餐饮行业的入门门槛低,是众多明星选择餐饮行业投资的先决理由。

    看似简单的面馆,其实收益并不低。我曾见一位卖安徽板面的老板,开了两家分店。去年的时候,座驾已经换成了大奔。

    分析:一碗十块钱的面,基本上没有两块肉,面的成本就更低了。除去房租和人工工资,几乎都是赚的!只要有足够的人气,开面馆也能发财!

    在开面馆的低门槛背后,却是对明星餐饮运营经验的真正考验。谢霆锋已经是饱受诟病了。其他的明星若仅想依靠粉丝效应来调动老百姓的消费热情,不去考虑真材实料,估计面馆也不长远了。

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