头一回家里来了客人,主厨是我。我从早上九点多开始就准备中午的菜了。
从小生活在一个兄弟姐妹比较多的家庭,我又是家中最年幼的。所以一些活是轮不到我做的,尤其到了后面哥哥姐姐们念完书以后,我更是做的比较少。因此后来出来工作,母亲一直担心我不会做这坐那,尤其是做菜这件事上,她更是隔三差五的就在我跟前念叨,以后不会做菜怎么办,你看看你哥哥姐姐都会。其实母亲的担心不无道理,以前如果小时候没学过做菜,长大了自然不会做。可是现在不一祥了,网络信息这么快速和全面。做菜就变得很轻松。
而且妻在家的时候也常常希望我能做一些新的菜,久而久之,自己也摸索出些做菜的真义。做的菜算是能满足妻的口腹之欲。
对于我自己,我只是觉得做菜这件事是学会了可以一劳永逸的事。也不需要多深奥的知识,需要的是对菜的热情和对调料的熟悉。所以最根本的原因还是我自己。
做完了菜,中午可以好好的品尝一番
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