囤陈皮的意义，不仅因为陈皮自身为我们带来的珍贵疗效，也贵在体会收藏陈化的过程。经过岁月洗礼的陈皮，味道变得越发甘醇，温馨，柔软，绵长。仿佛是位生命中不可或缺的老友，和我们一同经历生命的风风雨雨，和我们一起慢慢变老。此时我仿佛理解了陈皮收藏爱好者，是爱好，更是一种情怀。让我们一起体会感受藏陈皮的乐趣吧。
密封性强的马口铁罐
1、陈皮放在密封金属罐
优点：轻便耐用、防潮性好、容易打理。
缺点：看不到陈皮陈化的过程，不适合喜欢观赏陈列的收藏爱好者
适宜地区：通用型，各区域均适合。推荐马口铁，不易生锈，使用寿命比普通铁罐长，也更美观。
具有观赏性的玻璃罐
2、陈皮放玻璃瓶内
优点：方便观察与打理，对于爱好收藏者来说还可观赏，适合收藏爱好者
缺点：不易搬动，易碎，没有马口铁好打理，需要有固定场所
适宜地区：通用型，各区域均适合，要放在干燥通风之处
复古陶罐
3、陈皮存于陶罐中陈化
优点：陶罐的材质利于陶罐的陈化
缺点：不易搬动，易碎，看不到陈化过程，没有马口铁好打理，需要有固定场所
适宜地区：通用型，各区域均适合，要放在干燥通风之处
传统麻袋
4、陈皮存于纸箱或麻袋内
优点：陈化较快，成本低
缺点：易受潮，不美观，不易叠放
适宜地区：适合北方，要放在干燥通风之处
二、如何存储陈皮和新皮
1、北方地区很适合囤陈皮，基本不用费心。在地势较高、自然通风、干燥的地方存放最佳。2、南方和潮湿地区最好离地、离墙、离顶密封存放。3、每年在最干燥季节选一天时间取出翻晒，不可暴晒，阴干即可。遇潮湿可放置房间高处，用空调或抽湿机，让其保持干燥。若发潮需要拿到阳光下晒。4、可在存储罐里放花椒八角香料防虫。
新会陈皮
1、北方地区很适合囤陈皮，基本不用费心。在地势较高、自然通风、干燥的地方存放最佳。
2、南方和潮湿地区最好离地、离墙、离顶密封存放。遇潮湿季节可放置房间高处，用空调或抽湿机，让其保持干燥。
3、前三年的陈皮最好每年在最干燥季节选一天时间取出翻晒，不可暴晒，阴干即可。如果检查发现陈皮湿软或生虫，应马上安排抽湿或晒太阳。
4、可在存储罐里放花椒八角香料防虫。
陈皮：
置于通风干燥处密封保存。天气干爽时最好打开包装让其呼吸，加快陈化。回南天或梅雨季节必须紧闭仓库门窗及密封陈皮包装。南方及潮湿地区在三四月逐渐潮湿后，请密封存储容器，直至10-11月秋冬干燥时节再开盖。预先留出要用的量，避免中途中开盖导致受潮。
2017新会新皮
新皮：
第一年的新皮湿度和糖份高，相对没有陈皮易于打理。加之现在正值南方潮湿季节，收到陈皮后，北方地区道友们可摊开晾晒两天，南方道友若条件允许可置于空调下抽湿几小时，请密封至10-11月秋冬干燥时节再开盖。预先留出要用的量，避免中途中开盖导致受潮。
新会梅江柑之林马路晒场
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