新会陈皮，陈久者良。
在陈化期间，维护定是少不了的，
不然放坏了着实可惜。
那么如何给陈皮足够的“安全感”，
让它安度每一天呢？
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相比批量存放陈皮而言，
对于家庭少量存放，方法更为简单。
存放前，一定要仔细查看，
确认干燥无水分后才能放入容器。
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低年份陈皮可选择：
纸箱、麻袋、布袋、蛇皮袋等。
让陈皮在一个密封，
而不失透气性的环境里，
更有利于陈化。
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高年份的陈皮可选择：
玻璃罐、陶罐、金属罐等。
干燥密闭的环境能更好地贮存陈皮。
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容器的选择多种多样，
但贮存陈皮，防止变质的重中之重，
还是在于防潮防湿。
每年不定期检查陈皮，
一旦发现有水分，就要拿出来，
放太阳底下翻晒。
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当你用心收藏保存下来的陈皮，
往后愈陈愈香，
你会发现成就感满满。
—— 兰台咏歌
看蒲质易凋，何如松茂
菊花已老，须是梅开
万事何难，时来得做
且信天工次第排
从今去，愿径游璧水
直上兰台
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文字内容纯属个人意见，
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原创文图，兰台首选朱朱作品，
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