叔父的菜园

叔父是一个地道的农民，十七岁就下地干活，在生产队虽然是半拉子，但不服输的他，每次在干完自己的活以后，还帮着体弱的爷爷干。所以下地第二年就顶整个劳力，由于表现出色，地主成份的叔父竟然被推举当上了生产组长，后来又当了小队长。在叔叔的带领下，小队的粮食生产年年在大队排第一。

现在叔父家的地已经被征用得所剩无几，于是，种了一辈子地的叔父在工作之余把他对土地的热爱倾注到了菜园里。每到初春，叔父很早就把各种蔬菜种子撒进用塑料箱装的泥土里，放在窗台上，每早起来都要看一看种子发芽了没有，眼里仿佛在憧憬着小苗长大开花结果。叔父告诉我，当种子发芽后，还要时刻注意浇水的量，水浇多了会窜苗，少浇水让小苗生长减慢，这叫蹲苗。当小苗长到五厘米左右，就要移到营养钵里，放到外面早已扣好的大棚里，和那些已经探出小脑袋的白菜萝卜一起开启新的生长历程。

当棚子里的小白菜、萝卜菜可以吃了，叔父就会时常打电话让我去取菜，每次去叔父家，都会被菜园里那春意盎然的绿色所吸引，欣赏之余就是享受亲手免费采摘的乐趣，那感觉不亚于采菊东篱下的五柳先生的闲适，然后载着白菜、水萝卜、香菜，小葱、豆角、西红柿、黄瓜……还有叔父和婶娘满脸幸福的笑容，满载而归。

叔父的菜园 叔父的菜园

当第一缕晨曦点亮大地时，叔父早已来到园子里整地施肥浇水，为菜苗准备更广阔的天地。肥料是叔父用三轮车拉回来的农家肥，以保障蔬菜是真正的绿色食品。

夏天是叔父的菜园最美的时节。菜园的四周是亭亭玉立的粘玉米，腰间別着红缨枪，宛然一排飒爽英姿的女兵。绿油油的大葱是一年四季中的必备菜肴和调味品，所以它在菜园中至少要有两席之地，一块种小葱和倒池葱，一块栽冬储葱。红灯笼似的西红柿，中间总要有黄色的圣女果做装饰；油绿得发亮的尖椒有的羞红了脸，在绿叶的映衬下分外妖娆；紫得发亮的茄子谦虚地低下头，把果实藏在叶间；豆角爬上了高高的豆角架，藕荷色的小花点缀在一面碧绿的墙上，镰刀似的豆角，一串串的，害羞地躲在绿叶中间，须扒开叶子才可看见。整个菜园高低错落有致，色彩斑斓，处处被生命的绿色点染着。就连甬路两旁也不闲着，右边是爬得高高的南瓜，圆圆的叶子中间点缀着橘红色的大南瓜，诱人的很。左边靠墙根是香菜和苦菊的领地。北面的砖墙上则被菜豆和吊瓜染绿，就如一匹绿色的锦缎挂在墙上。进到菜园里，仿佛置身于一幅美丽的画卷。

看得出，菜园是叔父精心设计的，哪块地种什么不重茬，春天种什么，夏天栽什么，秋天撒什么种，既不让地闲着，又能保证高产，都需要专业的种地经验。虽然菜园不大，却能够让几家人有吃不完的菜。

每次我到叔父家，首先要走进菜园里欣赏一番。摘一个熟透了的西红柿，咬上一口，满嘴被大自然最天然的滋味包裹住，一直沁入心脾。每一个果实都仿佛是一个跳动的文字，每一株蔬菜都是一首老歌，每一垄菜地都是一本读不完的书。徜徉其中，久久不愿离去。掰几穗玉米，拽几个茄子，一会叔叔和婶娘就摘了一袋子。我总是最大的受益者。因为我最爱吃饭包，所以叔父让菜园里总是有绿叶白菜，婶娘还要给我拿一罐自家酿制的大酱。回到家打点辣椒鸡蛋酱，焖一锅二米饭，烀两个土豆，煮两个鸡蛋，捧起饭包的一刹那，仿佛溶化了整个世界的美味，这是最让我陶醉的爱的滋味。这滋味，一直持续到春节时那酸菜和萝卜馅饺子里面。

如今，阳春三月，叔父又把他的业余时间用在侍弄菜园中了——那是他生命的寄托和对孩子们无限的爱……

文 /王秀义