远去的乡村(四)

作者: 艾冰台 | 来源:发表于2024-01-01 18:50 被阅读0次

    【文·艾冰台】



    农村的喜事一般都是在年底举行,从腊月二十六开始,都喜欢选择逢双的日子,过了年的大年初二是最人们的日子。

    作为农村来说也只有在过年时候,农民们不再在田地里劳作,也有时间去走亲访友。七八十年代的年轻男女还不盛行自由恋爱,一般都有亲戚相互介绍,或者有媒婆牵线搭桥。然后开始来往,俗称通脚。

    大家感觉都还可以,两家人家觉得门当户对,于是开始订婚。男方给女方聘礼,女方接受。此时,男女双方可以约会,也可以牵牵手,可以成双成对的出现,一起去集市逛街。男女双方都可以相互走动,也可以相互帮忙,尤其是在农忙的时候。

    一般过了一年左右,大家都觉得应该再进一步,那就可以选个黄道吉日可以举办婚礼。如果订婚后,在相处的时候觉得不合适,那也有可能不能继续走下去,女方就该退回礼金,以及男方为女方所买的一些金银首饰。到这样的毕竟是少数,因为这样做对于男女双方来说是很丢脸的事情,所以对于这样的事情是慎之又慎。

    定好了黄道吉日,接下来就是婚礼的仪式。农村对于婚礼是很看重的,一般都是三天的排场。正日前一天,男方就是在家里操办。厨师也是本地人,也可能平日里和一般人没什么差别,就比人多了这份手艺。在几天前,大厨就给男方家里开出酒席所需的材料,诸如需要多少蔬菜,多少肉,需要多少糖……

    置办齐全后,在正日前一天大厨登场。大厨一般就一个人,下面的伙计就是男方的一些家里人,一般都是农村的家庭妇女。对于洗菜切肉也不马虎,只要大厨一声令下,洗菜的洗菜,切肉的切肉,杀鱼的杀鱼。还有点心馒头等等,都是这些老娘们的手艺。

    此时的男方家里灯火透明,热气腾腾,一片欢乐景象。新房的布置也开始忙开了……

    2024.1.2

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