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23.高效能人士的饮食原则 【易效能时间管理】

23.高效能人士的饮食原则 【易效能时间管理】

作者: 赵远东 | 来源:发表于2023-06-29 06:49 被阅读0次

            学习叶武滨时间管理100讲,高效能人士的饮食原则。

            现代人身体不好,多半是由于缺少运动,以及“吃错了”!大家都知道饮食的金字塔,但是很少有人能做到,这是习惯的问题。既然这样,那今天我们就来谈谈饮食的标准吧。健康饮食的标准是什么呢?就是要维持最好的蛋白质的吸收,保持血糖的平衡,不易饥饿,也不易囤积,就是这是四条标准。那具体要怎么做呢?推荐大家这样做:第一,饮食的顺序。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。如果把这个顺序颠倒了,晚上吃得多,睡眠就会不好;早上没吃好,到不了中午,你就会由于低血糖,进行不了脑力劳动了,这是因为我们身体里80%的葡萄糖都要供给大脑,没吃东西低血糖了,大脑也就转不动了。所以保持血糖的平衡很重要!要想身体健康,饮食顺序很重要!第二,饮食的种类。我们一天三顿饭,一顿推荐大家吃4份。这4份分别是:能量五谷、缤纷果蔬,肉类蛋白、非肉类蛋白。

            现代人每天多是吃精米精面,五谷碰得很少。而精米精面会快速释放葡萄糖,这就导致我们身体里的葡萄糖忽高忽低,摄入一些粗粮能让我们的葡萄糖慢慢地、持续地分解。这样就使我们在中午或者傍晚没有进食时,也能有葡萄糖的供应。其次,我们吃了多少肉,就要吃多少水果和蔬菜。让维生素和各种微量元素能够综合。与此同时,我们还要补充蛋白质,通过奶类豆类来补充,肉类含有大量的脂肪,所以补充蛋白质建议不要单纯地只使用肉类。所以,我们每天要吃三顿饭,一顿要吃4份.叶老师的父亲之前血糖较高,采用了这样的饮食法,血糖得到了很好的控制。经过询问中西医的意见,他们也认为这是一种相对科学的饮食方法。我们每天三顿,每顿4份,那这4份究竟是多大的量呢?一拳头的能量五谷;一拳头的缤纷果蔬;一拳的非肉类蛋白;一巴掌的肉类蛋白;接下来,我们再谈谈如何搭配这3333:我们用红绿灯的烹饪方式来进行讲解:

    红灯的烹饪方式是:高油、高盐、高糖、高热量,尽量避免食用;黄灯的烹饪方式是:较高的油、糖、盐,慎重食用;绿灯的烹饪方式是:新鲜、天然、原味,建议每天食用。油炸、爆炒等烹饪手法要尽量少用,建议大家更多采用绿灯的烹饪手法,例如:蒸煮、凉拌、炖、烫......那很多人会抗议说:这样不好吃!的确可能会不太够味,但是为了身体健康多活几年,建议大家慢慢习惯清淡、原味、新鲜的食物。饮食的重点在于给我们身体健康,其次才是满足口欲的美味。当然如果大家能做到既健康又美味,那就非常非常棒了!

              这一讲老师讲的非常细致,专业性非常强,其实我们一生当中大部分的时间都是吃饭,睡觉,病从口入大家都知道,所以饮食的重要性不言而喻的。

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