文/夏鸢
01
冬天就应该被温暖的东西围绕。有很多好吃的食物；灶台旁摞着干净的碗碟；胖胖的土锅里炖着肉、闷着饭，煮着白白的馒头；房间里有炉火，烧着水，冒着热烘烘的蒸汽；猫躲在太阳光里，你坐在桌子旁边。——by《一人食》
跟S君分开后，一个人吃饭便成了我的常态。
一个人下班，一个人逛超市，推着购物车，精心地挑选食材，然后一个人提着一大袋子东西上楼，把钥匙插进锁孔，推门，对着空气喊一声“我回来了”！回应的是一片寂然无声。
然后一个人洗锅，淘米，洗菜，切肉，打蛋，剁葱。插上电源，按下“煮饭键”。顺着锅沿倒上花生油，浅浅的一湾，爆葱，放盐，食物的香味在厨房氤氲。然后又一个人盛饭，摆盘，整理餐桌，上菜，低低喊一声“我咬开动啦”，大快朵颐。
好像就这样，忘记了一些最初单身后所感觉的彷徨，渐渐地，习惯了一个人，像自己的旁观者一样生活着。
02
和S君分开以后，下班后去得最多的地方就是菜市场。每到傍晚的时候，我家门口的农贸市场熙熙攘攘，两旁的摊位上摆满了各种色彩鲜艳的新鲜蔬菜、鱼、水果。小摊贩和提着菜篮子的大妈你一言我一语地讨价还价，扩音大喇叭里传出震耳的吆喝声，小孩子嘻嘻哈哈低打成一片，热闹非凡，空气里涌动着腾腾的市井气息。而我一个人静静地买完菜，静静地离开。
从前，半夜里觉得饿了，会和S君一起走路去吃路边摊的烧烤，记忆里有时候是春天，路边的合欢树落了满地的花朵，心情也变得小雀跃；有时候是冬天，两人裹在厚厚的衣服里，他牵着我的手塞进他暖和的口袋，说话时呼出的雾气，渐渐填满心底的小确幸。
那时候，我们总喜欢出门吃饭，并不是多么喜欢外面的味道，而是享受当下腻在一起的一分一秒。
03
和S君分开后，我爱上了烹饪，在美食APP上学习新奇的烹饪方法。从一个不懂做饭的人，变得知道西兰花先用开水焯过色泽会更鲜艳，懂得清蒸鲈鱼时在鱼肚子里放姜片能去除腥味。当有一天半夜里自己炸起肉丸子来的时候，我才真的觉得匪夷所思。冰箱里总会囤着各种蔬菜，冻起来的骨头和肉，还有各种煲汤材料。
阿桑在《叶子》里唱到：“我一个人吃饭旅行，到处走走停停，也一个人看书写信。自己对话谈心。”习惯了一个人吃饭以后，就仿佛再也没有什么一个人做的事情变得不能习惯了。一个人看书，一个人刷片，一个人等车，一个人旅行，一个人拍照......
和S君分手的那段日子，总觉得一个人在外面吃饭是一件很不堪的事情。一个人看着别的情侣卿卿我我，你侬我侬，自己形单影只，色泽在鲜美的食物都变得黯然寡淡。一个人会觉得时间太慢，不停地望向厨房窗口，殷切低希望服务员上菜能快些再快些，快速吃完就能离开；一个人中途上厕所都不敢去，生怕一走，服务员会吧餐具收走，回来又是一张整洁的空桌。
04
现在，习惯了一个人，也学会了坦然面对，一个人走进火锅店，前台的服务员问：“小姐，几位？”我嘴角微微上扬，大声地告诉她，“就我一个人”。然后从容地落座，点喜欢的菜，爱喝的饮料，新鲜的果盘。
一人食，不再是寂寞，而是悠溶。
一个人在自己的世界里无拘无束地任意行走，做自己喜欢做的事情，安静低聆听自己内心的声音，这是两个人在一起时会被彼此忽略的快乐。
总有一天，我还会在落满阳光的清晨醒来，豆浆机搅动着豆子在隆隆作响，面包机里花生酱吐司的香味扩散开来，哼着小调把苹果削皮切碎拌进沙拉里，而我的他从房间里出来，微笑着队伍说“早安”！
毕竟，“为君洗手作汤羹”是每个女人不可缺少的幸福。
来日方长，在他还没到来之前，好好吃饭，好好照顾自己。一人食，也可以很精彩。
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