肉松蛋糕现在好像挺火啊 市场上烘焙圈都挺流行的 家里刚好还有些肉松 做几个小蛋糕给孩子当早餐吃 孩子一定会特别开心

这种蛋糕如果用那种能拉丝的肉松效果更好 一口吃下去能感觉到一丝丝的肉松咬断开 普通肉松虽然拉丝效果不够棒

但是口感绝对是无可挑剔的 咸咸香香的 特别好吃 说肉松是人间美味一点都不过分 继腌制 腊制 卤制等制作方法之后 人们又探索出了肉制品的又一形态——肉松

正经的肉松是炒出来的 将上好的瘦肉切块 这样炒出来的肉松才会使肌肉纤维蓬松成絮状 口感好也有嚼劲

用来拌凉菜 比如肉松皮蛋 用来做馅 包子 汤圆 包里面再煮熟 美味无法描述 用来煮粥 加进粥里 就成了肉松粥……

最喜欢的还是和面包搭配 卷在里面吃 或者在面包上涂黄油或果酱 再撒上肉松 光是想想 都要流口水啦

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