我家那棵茶叶树

作者: 莲山永青 | 来源:发表于2018-10-17 20:02 被阅读147次

我小时候,我家院子南墙根有棵茶叶树,那是我老奶奶栽种的。

        我记事的时候,茶树己经长得一簇簇,且也粗壮高大。每到麦粒灌浆的时候,茶树就开了一层层白色的小花,香气四溢。母亲便把茶树叶捋下来,小茶花摘下来,用水洗干净,放在我家养蚕的大竹筛上,把水滴凉净,两三天后放在大锅里加上红糖烘炒,待茶叶卷起,红糖渗透的时候,把炒好的茶叶放在盖顶再晒一晒,这样茶香中掺杂着甜味让我们这些孩子禁不住去抓一把放在口里嚼着,然后再吐出来,母亲总是嗔怪我们:说自制茶叶是用来泡水喝的,批评我们浪费了东西。

        制好茶叶后,母亲会让我们用自家制做的葫芦瓢放上茶叶到亲朋好友家送茶叶,这是我最爱干的工作:大爷爷家,二爷爷家,二大娘家,还有村里异姓相处甚好的人家。

          到了麦收的时候,我们都到生产队里拾麦子,抬麦子,长大后又割麦子,母亲总是在家烧一大锅开水,把盆里放上一大把自制的茶叶,然后倒上开水,盆里水红红的,甜甜的,茶香四溢。孩子们收工回家,端起碗,舀一碗茶水喝个肚儿圆,这茶水真解渴。

        茶叶树陪伴了我的童年至青年时代,每年茶树开花的时候,总是满院子飘着淡淡的香气,母亲洗茶叶,炒茶叶的情景时过几十年也不会让我忘记。可惜七十年代村里搞房屋规划,茶叶树被砍掉,老爷爷建造的清末民初的祖屋也被推倒了,茶叶树随同祖屋就永远留在我的记忆里。

        我家曾有棵茶叶树,它给我的童年及少年时代带来了无穷的欢乐。

       

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