普洱茶的学习与整理（九）

作者: zc人到中年 | 来源:发表于2018-11-14 23:13 被阅读0次

普洱茶的学习与整理（九）
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《普洱茶一千零一夜》

主要茶山之

普洱茶的学习与整理（九）

蛮砖

蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县，是古六大茶区之一。

蛮砖位于倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间，蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。古蛮砖茶山的茶叶集散地和中心大镇在今曼庄村，茶山的兴衰与曼庄村的兴衰有直接关系，从明朝末年至清朝末年，蛮砖茶山的茶叶集散地和中心便在曼庄。曼庄在史书中称为蛮砖，蛮砖的得名，一种说法是跟诸葛亮朝拜有关，说诸葛亮当年来六大茶山时，在曼应埋下了一块铁砖，于是这里就称作埋砖，后又演绎为蛮砖；另一说法为傣语，傣语中曼庄的意思是大寨子、中心之村，因曼庄过去是土司头人们经常聚集开会商议解决各种事务的地方，故称曼庄。

普洱茶的学习与整理（九）

蛮砖茶区现今还保存有一些古茶园，其中蛮林有一千多亩生长较好、密度较高的老茶园，茶树的树龄都在三百年以上。古茶山包括蛮林和蛮砖等地。由易武西行经高山寨，过磨者河承天桥经蛮林才到蛮砖。

蛮林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好，有1000多亩成片的古茶园，其茶树树围大多在100厘米以上，基部干径105厘米，高3.9米的古茶树。蛮林茶园：一是老茶园茶树保留较多，不少老茶园的茶树密度可以达到相距1-2米就有一株的密度；二是生态环境较好，很多老茶园都处于山间林下；三是蛮专茶区的茶树没经过矮化改造，保持着乔木型特征；四是采摘还不过度，枝叶茂盛，长势良好。但也听当地茶农反应，茶山也开始出现一些不好的势头，比如茶农为增加产量开始砍伐茶园的树木以增加光照，这会对将来茶质产生不利影响。