在晴朗有风的日子里,不去追问时间,不去追忆曾经的美丽,只想以后的人生,只做真实的自己,让自己安然无恙。人生趣味俱全,心情就是调味剂,酸甜苦辣,只有自己最清楚自己需要什么味道。
今天是1.8日,星期一,农历十一月二十七日,天气晴,气温-3~7°c。
以前的生活困苦,常常有一句话是:“吃了上顿愁下顿。”那时愁的是,早上吃完了饭,下午的米面还不知道在哪里呢!不是还有句话说的是“巧妇难为无米之炊”呀!
现在有吃有喝好似也愁的不知道该吃啥。
昨天和母亲吃完早饭,想着中午吃啥呢?看院里前段用塑料布盖上的菠菜还可以吃,就想着吃菠菜卷。
这就掀开塑料布,用刀把菠菜割了下来,倒在台阶上的太阳底下,坐下把菠菜择好,洗干净晾水,然后到屋里和了面,泡了一把粉条,炒了两个鸡蛋,这就切菠菜,葱姜,倒入一块调味,放五香粉,耗油,然后像擀面条一样擀开面皮,把菜搅拌均匀的摊在面皮上,中间捅一小孔开始卷,这样卷出来没有裁头边,切长段上锅,上汽蒸十五分钟即可。
和母亲一人一碗,味道不错,菠菜冻了以后硝味小了,有点甜丝丝的味道,好吃着呢!
文/淡淡的云
2024.1.8日
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