美文网首页美食
好吃的馒头一层一层

好吃的馒头一层一层

作者: 小壁虎 | 来源:发表于2022-02-26 19:03 被阅读0次

好吃的蒸馒头与市场上卖的馒头有何不同?

前者,撕开馒头那淡灰白的外皮,里面层次分明,可见一层一层的。

关键的是,口感扎实有嚼劲,不像普通馒头般“虚空”,两口就没了。

且带着淡淡的麦香味,食后意犹未尽,丝丝香甜味回击味蕾。

后者,也即是外面卖的馒头,外观大而圆润,白净亮滑,且蓬松感十足,口感萱软适口。

标准的商业化馒头。相比之下,我喜欢传统馒头的口感。

试想一下如果大口吃饭,大口喝汤,再加1个馒头肯定吃得有津有味。

酵母发酵的馒头对健康更有益,毕竟它是一种有益菌,而且发酵的速度也比老面肥要快、要稳定。

做馒头时适量放点泡打粉,能达到事到功倍的效果,成品很蓬松的。

相关文章

  • 好吃的馒头一层一层

    好吃的蒸馒头与市场上卖的馒头有何不同? 前者,撕开馒头那淡灰白的外皮,里面层次分明,可见一层一层的。 关键的是,口...

  • 瑞雪兆丰年

    小时候,年的味道,是爸爸妈妈蒸的馒头,香喷喷,花卷软棉棉,馒头吃起来剥了一层又一层,花卷卷有苦豆和花椒的清香...

  • 一层一层的包裹

    前天,大清早接到妹妹的电话,她在生气地哭诉家庭矛盾,父母对老公的不公平对待,她夹在中间又为难又生气。这样的事情不是...

  • 迷雾一层一层

    一. 天色渐渐沉下来,从清早的睁眼到现在,又是稀松的一天,苏小北看着窗外变凉的天,和三月寒风卷下去的隐约可见的树叶...

  • 一层一层剥开

    看题目心里在想,一层一层的剥开有很多:前几年的一首洋葱唱到我一层一层的剥开他的心。还有很多的菜都是一层一层剥开,里...

  • 么么哒

    蒸锅上一层放着紫薯,玉米,鸡蛋,一层放着老家带回来的巨好吃的麻烫。加热好,准备吃,突然觉得这么好吃的麻烫,不抹点豆...

  • 完美馒头

    说起面食,我最爱吃的是馒头。馒头可以蘸酱吃,也可以裹着一层蛋清炸着吃,还可以炒孜然馒头丁吃。 为了能做...

  • 一层一层的感染温暖

    ❤️晚睡和早起的小伙伴看看:近段时间饮食作息特别的不规律,还颠倒黑白。手里要准备的事情很多,活动,还有后期的一些计...

  • 一层一层的自我突破

    坐在公交里,天气热了,开空调了,窗户关住了,在移动的公交里,隔着玻璃看外面的世界,让自己想到几年前,站在铁窗里,还...

  • 好玩的面团们|豆包儿

    咱们自己的面食多好吃啊,可惜会做的人越来越少了… 饿了的时候,总想吃香喷喷的大馒头,外面一层面皮儿,一揭就掉,嚼起...

网友评论

    本文标题:好吃的馒头一层一层

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mrzqrrtx.html